V makrobiotickej výžive je najdôležitejší prístup k produktom a potravinám vo všeobecnosti z hľadiska systému Yin-Yang. Bola vytvorená klasifikácia produktov podľa prevahy Yin a Yang, boli vyvinuté diéty na prevenciu a liečbu chorôb s prihliadnutím na systém Yin-Yang. Makrobiotika zároveň zdôrazňuje, že pomery Yin-Yang nie sú konštantné ani v jednom produkte, pretože sa dajú meniť pomocou varenia a v samotnom procese jedenia. Z toho vyplýva potreba poznať podmienky prípravy rôznych jedál a pravidlá správania sa pri jedle.

V knihe J. Osawa „Makrobiotický zen, alebo umenie omladenia a dlhovekosti“ je uvedený zoznam produktov s prihliadnutím na prevahu jinu alebo jangu v nich. Produkty sú usporiadané v zostupnom poradí podľa Yin a podľa toho podľa rastúceho Yang. Absolútne produkty Yin alebo Yang neexistujú - v každom z nich je spolu s Yin aj Yang. Podobne výraz "Jin - Jang" neznamená ich úplnú rovnováhu v produkte.

Obilniny: veľmi jin (málo jang) -> kukurica -> raž -> jačmeň -> ovos -> ryža (jin-jang) <- proso <- pšenica<- гречиха - очень Ян (мало Инь).

Zelenina, strukoviny a huby: veľmi Yin (malý Jang) - baklažán -> paradajky -> zemiaky -> fazuľa -> fazuľa -> uhorky -> šťavel -> špenát -> cuketa -> šampiňóny -> zelený hrášok -> cvikla -> zeler -> kapusta: červená -> karfiol -> biela kapusta -> listová (krmná) -> šošovica -> púpavy (jin-jang)<- салат листовой <г kučeravá kapusta<- лук-порей <- редис <- repa<- лук репчатый <- тыква <- морковь - очень Ян (мало Инь).

Ovocie: very Yin (malý Jang) - ananás -" mango -> pomaranče -> banány -> datle -> citróny -> hrušky -> hrozno -> broskyne -> melóny - "slivky -> mandle -> arašidy -" vodné melóny -> slivky -> lieskové orechy -> olivy -> olivy -> jahody (jin - jang) <- moruše<- каштаны <- jablká sú veľmi Yang (malý Yin).

Mäso: veľmi Yin (malý Jang): bravčové mäso -> teľacie mäso -> hovädzie mäso -> konské mäso -> králik -> zajac -> kuracie mäso -> jahňacie mäso -> holubica -> (Jin - jang) <- jarabica <- kačica <- moriak<- яйца (оплодотворенные) <- фазан - очень Ян (мало Инь).

Ryby a morské plody: veľmi jin (málo jang) - ustrice -> chobotnice -> úhor -> kapor -> zubáč -> rak -> pstruh -> šťuka -> platesa -> tuniak -> sumec (jin - jang) <- homáre<- креветки <- сельдь <- сарди-ны<- икра - очень Ян (мало Инь).

Mlieko a mliečne výrobky: veľmi Yin (malý Jang) - kefír -> zrazené mlieko -> tavené syry -> kyslá smotana -> tvaroh -> maslo -> mlieko -> tvrdé syry -> syr Roquefort (Yin-Yang) <г ovčí syr - veľmi Yang (malý Yin).

Sladkosti a jedlé tuky: veľmi Yin (malý Jang) - med -> biely cukor -> hnedý cukor - "melasa -> živočíšne tuky -" margarín -> oleje: kokosový -> arašidy -> oliva -> slnečnica -> sezam (Yin-Yang).

Korenie, korenie, pikantná zelenina: veľmi jin (málo jang) - zázvor -> korenie: červená -> čierna -> kapia -> ocot -> horčica -> klinčeky -> vanilka -> bobkový list -> cesnak -> aníz -> rasca -> muškátový oriešok -> estragón -> rozmarín (jin-jang) <г tymián<- петрушка <- шалфей <г chren<- шафран <- nerafinovaná morská soľ - veľmi Yang (málo Yin).

Nápoje: veľmi Yin (malý Jang) - káva -> coca-cola -> kakao -> ovocné šťavy -> sladké nápoje -> šampanské -> víno -> pivo-> sýtené minerálne vody -> sýtené vody -> voda -> mätový odvar -> limetkový odvar (jin-jang) <- kávové zrná<- кофе из корней лопуха - очень Ян (мало Инь).

Aké sú princípy klasifikácie potravín v systéme Yin-Yang? Stupeň prejavu vlastností Yin a Yang v makrobiotických produktoch sa hodnotí rôznymi ukazovateľmi: vertikalita alebo horizontalita rastu rastlín a klimatická oblasť ich pestovania, chuť, farba, veľkosť, hustota, obsah tuku, pomer V dôsledku toho dochádza k zmiešaniu indikátorov s protichodnými výsledkami. Napríklad červená zelenina, podobne ako červená vo všeobecnosti, má vlastnosti Yang. Paradajky sú však klasifikované ako Yin, pretože sú vodnaté, kyslé a rastú v teplom podnebí.

Sójové bôby a iné bôby sú Yin, pretože sú veľké a mastné, a malé červené fazule ad-zuki, obľúbené v makrobiotickej kuchyni, sú klasifikované ako Yang. Sezamové semienka, malé a tvrdé, sú viac jangové ako veľké mastné vlašské orechy, ktoré sú viac jinové. V závislosti od hustoty, obsahu tuku, chuti (slanej alebo sladkej) a iných ukazovateľov môžu byť syry viac Yang alebo viac Yin. Celozrnné obilniny, najmä hnedá (neleštená) ryža, sa považujú za prirodzene vyvážené potraviny, v ktorých príliš nedominuje jang alebo jin. Je pravda, že zmeny v rovnováhe Yin-Yang sú možné aj v celých zrnách v závislosti od spôsobu a času varenia (krátkodobé označuje Yin, dlhodobé Yang) a klimatických podmienok pre pestovanie obilnín.

Makrobiotická klasifikácia potravín je úplne v rozpore s vedou o výžive. Pointa nie je len v samotnom prístupe k deleniu produktov podľa systému Yin-Yang. Nemenej dôležité je, že mnohé vlastnosti produktov prijatých na takúto separáciu nezodpovedajú vedeckým údajom. Takže jedným z kritérií na zahrnutie mrkvy, repy a reďkovky do počtu „viac jangu“ bolo, že majú menej vody ako ovocie rastúce na stromoch – sú „viac jinu“. Avšak v tejto zelenine je 88-90% vody a v hruškách, broskyniach alebo marhuliach - iba 85-86%. Makrobiotická klasifikácia potravín je v rozpore s inými východnými klasifikáciami – tibetskou medicínou alebo ajurvédou. Napríklad tibetské delenie potravín na Yin, Yang a „neutrálne“ sa líši od makrobiotiky. Najmä jahňacie a konské mäso podľa tibetského systému - Yang, podľa makrobiotického systému - viac Yin. Ryža podľa tibetskej klasifikácie je Yin, v makrobiotike je to „neutrálny“ produkt (Yin - Yang).

Podľa makrobiotiky znalosť systému Yin-Yang umožňuje človeku uvedomiť si potrebu potravy, ktorá vyhovuje jeho telu a prostrediu. Makrobiotická výživa je založená na potravinách, ktoré vyvažujú Yin a Yang. Zdravotné poruchy môžu vzniknúť z nadbytku jinu alebo jangu v jedle. Preto nestačí vedieť si vybrať produkty potrebné na vytvorenie rovnováhy Yin a Yang. Dôležitý je aj spôsob prípravy jedla. Napríklad väčšina strukovín je Yin. Preto je lepšie ich variť s morskými riasami, ktoré nesú energiu Yang. Ovocie sa stáva vyváženejším z hľadiska systému Yin-Yang, keď sa varí s morskou soľou.

Makrobiotika veria, že vyvážené jedlo Yin a Yang lepšie zaženie hlad a pri takomto jedle je málokedy túžba jesť „nezdravé“ (z pohľadu makrobiotiky) potraviny.

Problém nadváhy je jedným z najčastejších problémov na svete! Milióny ľudí z celého sveta bojujú s nechcenými kilogramami pomocou rôznych metód chudnutia.

Napríklad klasickým a najobľúbenejším prístupom k chudnutiu je počítať denný príjem kalórií a vyvážiť stravu v pomere k bielkovinám, tukom a sacharidom.

Na rozdiel od klasického prístupu k správnej výžive má čínska filozofia vlastnú víziu zdravej a plnohodnotnej stravy – harmonické spojenie energie Yin a Yang v jedle. Filozofia energie Jin a Jang pochádza zo starovekej Číny. Podľa tejto filozofie sa verí, že na svete nie je nič, čo by nemalo energiu Jin alebo Jang. Všetky potravinárske výrobky sú tiež vybavené určitým druhom energie. Pozrime sa, ako sa tieto dve energie navzájom líšia.

Jinová energia je zdrojom pokoja, ticha, je chladný, tmavý a pasívny. Jinová energia sa tiež považuje za ženskú. jan energie, naopak, produkuje zvuk, teplo a svetlo. Mužský jang je dynamická, svetelná energia, smerujúca zvnútra do vonkajšieho prostredia. Tieto dve energie vždy existujú súčasne a nikdy nie oddelene. Keď energia Yin dosiahne maximum, zmení sa na energiu Yang, pretože podľa starej čínskej filozofie je všetko v prírode harmonické.

Yin-Yang výživa alebo výživa podľa Feng Shui pomáha obnoviť energetickú rovnováhu tela a duše človeka. Tento smer výživy je medzi vyznávačmi zdravého životného štýlu čoraz obľúbenejší. Filozofia výživy Yin-Yang je podobná princípom oddelenej výživy.

Podľa jin-jangový princíp výživy, v ľudskom tele musia byť obe energie v harmónii a rovnováhe, vtedy bude človek zdravý. Verí sa, že prevaha tej či onej energie v tele môže viesť k vážnym poruchám: zdravotným problémom, emočnému preťaženiu, depresii, nespavosti, malátnosti a letargii a tiež narúša harmóniu so sebou samým a so svetom okolo.

Zvážte, ktoré potraviny majú energiu Yin, ktoré majú energiu Yang a ako sa tieto potraviny najlepšie kombinujú a konzumujú, aby sa tieto dve energie vyrovnali.

studené jedlo, ochladzuje telo, robí ho uvoľneným, mäkkým. Nadbytok takýchto potravín môže viesť k únave, strate chuti do jedla a strate energie. Dlhodobá konzumácia Yin potravín môže spôsobiť ťažké ranné prebúdzanie, depresívnu náladu a pocity straty.

Tieto produkty zahŕňajú:

• alkohol, huby, tuky, zemiaky, káva, kuracie mäso,
• margarín, maslo (zeleninové a maslo), med, mlieko,
• mrkva, uhorky, orechy, paradajky, pšenica,
• sladké ovocie, sladkosti, kyslá smotana.

Takmer všetky rastlinné potraviny majú energiu jin. Jinové jedlo má nízky obsah kalórií. Čím viac kalórií produkt obsahuje, tým viac energie Yang je v ňom vyjadrené.

Teplé jedlo, ktoré zohrieva telo, ho sťažuje. Nadbytok takýchto produktov v strave spôsobuje podráždenosť, napätie, vznetlivosť, to všetko sa môže zmeniť na nekontrolovanú agresivitu. Pohyb a reč sa zrýchľujú, telo potrebuje menej času na spánok. Tieto potraviny tiež zlepšujú funkciu mozgu.

Produkty Yang zahŕňajú:

• strukoviny, pohánka, kapusta, kyslé ovocie,
• cibuľa, mäso, vajcia, petržlen, ryža, raž, ryby,
• hlávkový šalát, soľ, celozrnné pečivo, čaj, cesnak

Jang sa vzťahuje na väčšinu živočíšnych potravín. Yang potraviny vydržia dlhšie ako Yin potraviny.

Aby sa dosiahla harmónia produktov v strave, je potrebné rovnomerne kombinovať produkty s rôznymi energiami, pretože spotreba produktov rovnakej energie spôsobuje odchýlky v telesných funkciách. Snažte sa vyberať potraviny, ktoré sa navzájom vyvažujú.

Jinové potraviny často spôsobujú potravinovú závislosť, napríklad nadváhu. Usporiadajte jedlá podľa sezóny: v lete je užitočné zahrnúť do stravy viac jinových potravín, v zime viac jangových potravín.

Málokto chápe, aké dôležité je mať čisté a neochabujúce telo, aby sme boli šťastní. Toxíny, ktoré v nás hnijú, nám bránia užívať si svet. Prečítajte si o acidobázickej ("Yin-Yang") rovnováhe potravín.

Samotný pojem makrobiotiky„znamená“ dlhovekosť. Zaviedol ho v roku 1852 nemecký lekár X. Gufland. Makrobiotika je doktrína duchovného, ​​duševného a fyzického zdravia, ktorá určuje dlhovekosť.

V roku 1883 vyšla v Japonsku kniha S. Ishezukiho „Orientálna výživa a dlhovekosť“, ktorá položila základ pre rozvoj teórie a praxe doktríny „zen-makrobiotika“. Makrobiotická výživa je založená na filozofickom a náboženskom učení zen-budhizmu, starovekých východných medicínskych a filozofických predstavách o životnej sile v systéme Jin-Jang a japonských národných tradíciách stravovania.

makrobiotiky je praktické vyučovanie o aplikácii princípov východnej filozofie v každodennom živote.

Zakladateľom modernej makrobiotiky je japonský filozof a lekár George Osawa. Impulzom k jeho vzniku boli tragické udalosti v jeho rodine. Osawaova matka zomrela vo veku tridsiatich rokov a zomreli aj jeho dve sestry a mladší brat. V 18 rokoch sám Osawa ochorel na tuberkulózu.

Pripisoval to prieniku západnej civilizácie do jeho rodiny s nezvyčajným stravovacím systémom. To ho podnietilo starať sa o svoje zdravie a analyzovať stravu svojich predkov. Na základe orientálnej medicíny vznikol moderný systém výživy – makrobiotika.

Ale Sergej Sobolenko a jeho učiteľ tento systém špeciálne vylepšili. Tu sú úryvky z knihy S. Sobolenka-Baksakova "Recept na šialenstvo." Komu chýba odvaha či motivácia dodržiavať zásady zdravej výživy, odporúčam knihu prečítať. Všetko je tam popísané „vo farbách“, čo dodáva energiu na starostlivosť o vaše zdravie.

Yin Yang

Jedným z najsilnejších jangových je zelený čaj s morskou soľou. Najsilnejší jin je zázvor.

Rozhodol som sa využiť zákon prírody. Dvadsaťpäť dní kŕmil manželku málo, takmer výlučne ryžou a mrkvou, trochou slnečnicového oleja. To znamená, že v tele bol prítomný hlavne Yang.

výživa acidobázická rovnováha jin jang

Z koncentrovanej tinktúry zázvoru naneste pleťové vody na pravú stranu tváre. Ženský dilatátor akoby skvapalnil roztopený stvrdnutý hnis a neustále používanie superjangu v podobe zeleného čaju s morskou soľou hnis vytlačilo.

„Metabolizmus je v medicíne najviac nepochopený pojem. No skúsim vysvetliť.

Od začiatku do konca sa skladáme z malých stavebných blokov nazývaných bunky. Bunka má pohyblivú membránu. Pri nečinnosti je membrána uzavretá ako veko. Osoba prijala jedlo, telo ho začalo asimilovať.

Bunkové membrány sa otvorili, prijali správne množstvo kalórií na celý život a všetko v človeku sa skladá z nich. Po odobratí požadovaného množstva sa membrány uzavrú. Zbytočné ide na toaletu.“

Ale taká bunková práca je sen.

Tučný človek niekedy zje málo – ale tučný! Hoci sa odnikiaľ nič neberie, stále sa to deje, pretože bunková membrána sa neuzavrie. A absorbuje sa úplne všetko.

Tenký človek - membrána je uzavretá a kalórie cez ňu nemôžu preniknúť. A ten vychudnutý zje niekedy toľko, že sa tomu tučnému ani nesnívalo! Všetko ide dole záchodom. Vo všeobecnosti, ako ľudia hovoria, "preniesť". Toto je metabolizmus, to znamená jeho porušenie.

Ak sa chudá alebo tučná osoba presunie na správnu výživu, nažltne a vypije pikantné poplatky, to znamená na doplnenie obrovského nedostatku tejto energie v tele, potom bez ohľadu na to, aký druh človeka sa zotaví, vráti sa. do normálu.

Tučný človek schudne bez akýchkoľvek spaľovačov tukov a nebude ochabovať ako slon po pôrode a ani nepriberie, pretože nebudete celý život hladovať ani držať diétu a ešte k tomu - na spaľovače tukov!

Pri takýchto metódach sa váha vracia, ale len v ešte väčších množstvách. Tu je taká odplata pred centrálnym nervovým systémom, ktorý si opäť žiada svoje! Hovorím tomu mŕtve metódy, prinášajúce len problémy a zdravotné problémy.

Spotrebujeme toľko kalórií, že na ich vypracovanie musí každý denne vykopať jamu dlhú aspoň päť metrov. Takto sa stravujú naši muži, ženy a deti.Nikto necvičí, ale jedia všetko: chemizované, pasterizované, ošetrené antibiotikami - aby predčasom nezapáchali!

Alkalické a kyslé potraviny jin jang

Mučená cela to jednoducho nevydrží. Nervový systém sa ponáhľa, nevie, kam vysypať všetko to prebytočné, nespálené. A nachádza miesta. Najčastejšie sú to ženské prsia a vlastne aj pohlavné orgány, ktoré ležia ako mŕtve závažie a prakticky neplnia svoju správnu funkciu.

Uvoľnený, oslabený človek nepoužíva správne svoje pohlavné orgány. Ale nie sú jediní, ktorí trpia. Nadbytočné kalórie začnú spaľovať bunku. Bunka neumiera – stáva sa inou, prestáva plniť svoje funkcie, ale iba sa intenzívne množí, čím núti ostatné bunky, aby sa jej podobali.
To je celá múdrosť.

Koľkokrát som počul, ako naši súcitní lekári hovoria príbuzným pacienta, že ho treba ľutovať, potrebuje tie najlepšie potraviny, vysokokalorický kaviár, čerstvé mäso. Tým, samozrejme, priblíženie pacienta ku koncu, nakŕmenie už prejedenej rakovinovej bunky, ktorá začína žiť a rozvíjať sa s ešte väčšou silou.

Lekári prišli s kobaltovou pištoľou. Toto nie je všeliek, nezachráni pred všetkými druhmi rakoviny. Ale predsa... Myšlienka je jednoduchá: kobaltová pištoľ, špecifické žiarenie. Ak by mal človek ideálny metabolizmus, ako je opísané vyššie, potom by sa on, dieťa Kozmu, nebál žiadneho žiarenia, pretože bunka je schopná ním prejsť.

Človek, ktorý sa spáli na slnku, je človek, ktorého bunka neprepúšťa rádioaktívne slnečné lúče. Spália bunku, čo je indikátorom zlého zdravia a narušeného metabolizmu.

Opakujem, že rakovinová bunka neplní funkciu zdravej bunky, a preto, keď je obalená kobaltom, je zničená a odmietnutá. Ale veľmi často sa stáva, že spolu s ňou je zničená aj zdravá bunka. A potom sú všetci bezmocní."

„Niekoľko dní by pacient nemal jesť a piť trochu vody. Bunka a nervový systém sú už zaťažené nie tak.
Po príchode do kancelárie sa musí stretnúť s hypnotizérom, ktorý pacienta uvedie do veľmi ľahkého hypnotického stavu, mozog sa uvoľní a napätie sa úplne odstráni. Bunka sa uvoľní. V tomto stave jej musí kobalt chýbať. A rakovina... bude zničená.“

Acidobázická rovnováha potravín

„Rakovina. Najhrozivejšia choroba. Plus látka. Nádor, ktorý niekedy rastie úžasnou rýchlosťou. Žijeme v určitom prostredí.

A najnormálnejšia vec je, keď sa k nám správajú tým, čo vytvára toto prostredie. Žijeme v miernom podnebí. Na toto sa nesmie nikdy zabudnúť. Nepestujeme ani ženšen, ani citrónovú trávu ani nič podobné. Ale máme rovnako silné bylinky. Každá klíma má svoju silu, ale tú svoju si nevážime a vždy sa vrhneme na niekoho iného, ​​kto je pre nás nepotrebný.

Tráva je veľmi silná sila.

Ale tráva rozbitá do tabliet, zlisovaná do granúl, z nejakého neznámeho dôvodu zlepená a spracovaná, vôbec nie je tráva.

A ešte viac - lekárenská tráva, ktorá už roky leží v skladoch a kosí kosami krutých pionierov. Babičky boli vždy prenasledované. Nesmeli zbierať bylinky – jediní tomu rozumeli.

babička a tráva

Nech je to ako chce, ale akú kombináciu sme vstrebali s materským mliekom. Hlasnými piesňami vo vlhkých a horúcich dňoch, pri splne a novu a kedykoľvek, keď strieľajú do hlavy, zástupy pionierov u nás zbierali bylinky, trhali, ako chceli a kedy chceli.

S rovnakým úspechom môžete odlomiť kúsok zo starého vylešteného stola a uvariť ho. Efekt je rovnaký!
Produktov Yang je na svete veľmi málo a sú na nezaplatenie ako drahokamy.

Produkty Yang

Jahňacie, morčacie, divina. Ryby - ostriež, sleď, kapor. Kalmars. Ovocie: jablká. Bobule: moruše, jahody. Obilniny - ryža, proso, pohánka a pšenica. Zelenina - cibuľa, mrkva, reďkovka, tekvica. Zelení - petržlen, kôpor.

A najsilnejší, s piatimi hviezdičkami, produkty Yang- sú to oplodnené vajíčka, morská soľ (úplne odlišná od bežnej v prítomnosti jódu a chemického vzorca), zelený čaj (obyčajný čaj, získaný z kríkov a sušený, bez praženia s uvoľňovaním kofeínu - to je celý rozdiel) .

Niekomu sa bude zdať, že týchto produktov je veľmi málo, ale nejde o diétu, keďže na pozadí diéty je ich veľa. A ak ich použijú nevyliečiteľne chorí, budú žiť dlho.

Byliny Yang

• Harmanček
• Šalvia
• Pŕhľava
• Tymián

Ešte menej byliniek. A ak používate hrubé zošity babských receptov, kde je napísané, ako liečiť tisíce chorôb, tak toto je jedna z vašich najsilnejších chýb. Pred sto rokmi tu neboli vôbec žiadne autá, aspoň v takom počte, žiadny priemyselný odpad. Len pred sto rokmi továrne ešte nemaľovali našu oblohu. Rieky boli čisté.

výživa jin jang kyslá zásada

Byliny majú vlastnosť silne akumulovať svoje okolie. Trav Yang je presne tá suma, ktorú sme si zapísali. Všetci ostatní sú Yin. A Yin, ako si pamätáte, absorbuje, absorbuje. A tak nič nestojí, všetko sa vyvíja.

Prečo by teda medicína mala zostať na úrovni spred sto rokov? Len vtedy sa ľudia viac zaujímali o okolie. V Rusku bol veľký Badmaev, tibetský láma a celé Rusko postupne prešlo na bylinkovú a dýchaciu liečbu. Celý kráľovský palác ťažko dýchal. Dokonca aj muži, ktorí prišli na recepciu, dýchali.

Rusko naberalo na sile vo všetkom a najmä v zaobchádzaní so svojím ľudom. Tomu sa bránilo, ale Badmaev bol na súde. A čo sa stalo potom, každý vie. Ešte neskôr začal technologický pokrok rušiť aj prácu Badmaeva, ktorý nemal nasledovníkov.

Nevyvíjali sa spolu s technologickým pokrokom. Takto bolo októbrovou revolúciou zničené veľké lekárske hnutie, ktoré už vtedy u nás začalo vznikať. Možno sa teraz konečne niečo podarí.

Príliš nedôverčivý poviem - to nie je všetko. Existujú dýchacie systémy, systémy na čistenie krvi a, samozrejme, kombinácia potravín a bylín.

Kombinácia produktov

Ak človek správne kombinuje produkty, konkrétne ryby uvedené v zozname, jedí iba so zeleninou, bez miešania s obilninami a varí obilniny v piatich až šiestich častiach vody, potom sa začne správna výživa.

V žiadnom prípade by sa obilniny nemali jesť s rybami, ale môžete s akoukoľvek zeleninou. Medzi tým, čo sa nekombinuje, je potrebná štvorhodinová prestávka Po jedle - dve hodiny nepite! Ovocie a bobule - ako samostatné jedlo Každé ráno vypite stopäťdesiat gramov zeleného čaju s pol lyžičkou morská soľ, štyridsať minút pred jedlom.

So všetkými produktmi manévrujte, robte recepty, ale tak, aby ste nezmiešali nekompatibilné, pretože v kombinácii spôsobujú kvasenie a hnilobu, čo pomáha rozvoju plus tkaniva.

A ak sa trikrát denne, štyridsať minút pred jedlom, varia iba bylinky yam (a takáto zbierka bylín yam na východe sa nazýva „dračí čaj“ a pije sa, potom je to úplné víťazstvo nad rakovinou. Ale nemali by sme zabudnite, že toto je - predpis len na rakovinu a nič iné. Pri iných ochoreniach je to všetko úplne nevhodné.

jin jang zásaditá a kyslá tabuľka potravín

Chcem tiež hovoriť o čistení krvi. Dá sa čistiť prirodzene, bez akýchkoľvek filtrov, bez utrpenia v nemocniciach.Takéto čistenie nebude o nič menej účinné, ak nie viac. Čistenie krvi urýchli zotavenie, ale nie každý, najmä veľmi oslabený pacient s rakovinou, to dokáže.

Aj keď absolútne všetko závisí od človeka. Hlboko pochybujem, že všetko napísané niekoho presvedčí. Ako dokázať, že to nie je nezmysel šialenca, neviem. Ale je to tu, upratovanie.

Osoba má vchod a východ. Vchod je zhora, výstup je zdola, tak to určila príroda a nemôže to byť inak. Všetka krv prejde črevami za desať dní. Žalúdok trávi, pečeň sa rozpadá atď. Ale len črevá s už spracovanou potravou dodajú krvi všetko, čo potrebuje.

V črevách sú riasinky – vedia to aj školáci. A keď sa do nej dostane potrava, riasinky vylučujú kvapôčky krvi. Krv ide do jedla, vezme si z neho to, čo potrebuje, a cilium zase vezme krv späť. Toto je moment, kedy dokážeme prirodzene zachytiť všetku svoju krv, až do poslednej kvapky, za desať dní.

V črevách môže byť umiestnený prírodný filter, ktorý dokáže zmeniť krv natoľko, že po tejto práci je potrebné znova skontrolovať jej skupinu. Paradoxne sa to môže zmeniť. Ale nie pre každého a nie vždy. Ak sa to nezmenilo, nič zlé sa nestalo. Tvoja krv je stále čistá.

Čistenie krvi

Akékoľvek obilniny by sa mali kalcinovať na panvici!
Do desiatich dní sú ryžové alebo pšeničné krúpy, je žiaduce, aby ste mali záruku kvality a čistoty týchto dvoch krúp.

Vyvážte alkálie kyseliny jin jang prostredníctvom výživy

Obilniny uvarte v piatich až siedmich dieloch vody s morskou soľou.
Môžete jesť iba jednu polievkovú lyžicu slnečnicového oleja denne. Môžete pridať čerstvý kôpor a petržlenovú vňať. A nič viac.

Kvapalina. Pite šesťsto gramov zeleného čaju denne, nie viac (tri polievkové lyžice čaju na pol litra vody). Tristo gramov by sa malo opiť so štipkou morskej soli a tristo - nesolené.

Ak sa to niekomu zdá ťažké, tak nie si chorý!

Ak sa teda pacient stravuje správne, bez porušovania kombinácií, používa rastlinný olej s cibuľou vyprážanou na ňom (mimochodom cibuľa je tiež Yang), potom bude počet kalórií viac ako dosť. Zo všetkých vyššie uvedených, non-Yang je len rastlinný olej. Ale dá sa použiť aj v kombinácii.

Pre všetkých

Kategoricky vylúčiť z potravín: chlieb, zemiaky, mäso, cukor a všetky potraviny obsahujúce cukor.
Používajte iba morskú soľ. Vyhnite sa aj maslu a všetkým mliečnym výrobkom.
Všetko je varené iba v rastlinnom oleji.

Môžete jesť kašu - akúkoľvek ryžu, pohánka, pšenicu, proso, okrem jačmeňa, krupice, jačmeňa, vermi. Uvarte jeden pohár cereálií v 5-7 pohároch vody. S obilninami môžete použiť akúkoľvek zeleninu v akejkoľvek forme.
Môžete jesť 4 vajcia týždenne.

Dvakrát týždenne môžete loviť ryby (okrem konzerv). Ryby môžu byť len so zeleninou alebo samostatne, bez ničoho. S kašou - nie!
Bobule a ovocie - všetko ako samostatné jedlo (t. j. na raňajky, jablká alebo melón). Med (prírodný) - aj ako samostatné jedlo - s ničím nemiešať.

Môžete variť akékoľvek zeleninové polievky, chudý boršč, rybie koláče, zeleninové guláše, kapustové rolky plnené akoukoľvek kašou. Môžete jesť hrášok, fazuľu - ale nie viac ako raz týždenne.
Jedzte čo najviac zeleniny.

Acidobázická výživa jin jang

Vyhnite sa akejkoľvek tekutine. Pite iba zelený čaj (na 1 liter vody - 2 polievkové lyžice čaju) a čistú (najlepšie destilovanú alebo minerálnu) vodu. Po jedle nepite 2-3 hodiny.

Pohár zeleného čaju so štipkou morskej soli určite vypite ráno nalačno (každý deň). Môžete mať akékoľvek mliečne výrobky: tvaroh, fermentované pečené mlieko, kefír, kyslé mlieko - ale samostatné jedlo.

Potom prišli vysvetlenia, prečo nemôžete jesť niektoré potraviny. Popíšem niekoľko. Akonáhle je chlieb v žalúdku, začína sa tráviť. Prebieha fermentácia. Fermentácia – vývoj plynu. Vedľa bránice je srdce. Uvoľnenie plynu tlačí na membránu.

Ak ste zjedli aspoň trochu chleba, nočný odpočinok nebude. Srdce namiesto pohodlia, ktoré by mal spánok prinášať, je pod tlakom. Bez ohľadu na to, koľko spíte, nikdy nebudete mať dosť spánku. Prestaňte jesť chlieb - a budete mať dostatok spánku na tri až štyri hodiny. Tu je recept na nespavosť.

Na celom svete sa chlieb nikdy nerobil s kváskom. Slovania preferovali chmeľ. Ale náš štát sa rozhodol nakŕmiť ľudí. Kvások zvyšuje množstvo chleba, ale výsledok je zrejmý.

Zemiak, škrob je sliz. Je zemiak náš produkt? Bol prinesený odtiaľ, kde je veľmi teplo. Pamätajte si naše leto - vôbec nič! Nie vždy úspešné tri mesiace! Tam, kde je horúco, je to takmer nevyhnutné. Hlien chráni orgány. Bielorusko je krajina zemiakov a slizníc: večné sople, zápaly priedušiek, zápaly dutín a tak ďalej. Koniec koncov, vždy sme jedli cereálie! Tu je recept na prechladnutie.

Jang je termín východnej filozofickej školy, ktorý označuje mužský princíp v dualistickom koncepte kozmogónie. Jednoducho povedané, všetky energie a sily vesmíru môžu byť korelované s dvoma polovicami jedného celku.

Jang predstavuje mužský pól v rovnováhe síl. Táto teória vyjadruje všeobecnú súvislosť vecí a javov vo svete. Produkty jang v ľudskom tele sa premieňajú na mužskú energiu. Človek ako menič premieňa energiu obsiahnutú v produktoch tak, aby vyhovovala jeho potrebám.

PREČÍTAJTE SI TIEŽ:

Silné jangové potraviny sú:

Pohánka, pšenica, proso, ryža, kukurica, zemiaky, jablká, banány, jahody, moruše, kôpor, mrkva, petržlen, repa, reďkovky, tekvica, hrach, žerucha, kučeravá kapusta, endívia, valeriána, cibuľa, šalát, pór, púpava , kaviár, ančovičky, sardinky, sleď, homár, krevety, homár, tuniak, sumec, bažant, kurčatá, jarabica, morka, holub, jahňacie mäso, vajcia, ovčí syr, syr Roquefort, jablká, gaštany, morská soľ, horec, čakanka, chren, šafran, šalvia, rozmarín, harmanček, palina, tymian, zelený čaj, šípky, ženšen.

Pri používaní produktov Yang kompenzujeme prebytok Yin, normalizujeme metabolizmus. Produkty Yang rastú prevažne pod zemou. Produkty Yang sa vyznačujú vysokým obsahom sodíka. Tieto produkty sa nazývajú "horúce" a odporúčajú sa používať v chladnom období. Sú to produkty akumulácie, akumulácie tepla - majú hrejivý účinok.

Jangové jedlá sú tvrdé, červené, horké, slané. Produkty Yang je menší vták, lietajúci vysoko; ryba je mobilnejšia, rýchlo pláva; orechy a semená sú menej mastné; mliečne výrobky sú menej tučné; plody sú relatívne malé; chudé mäso, červené.
Produkty Yang liečia choroby Yin: anémia, hemofília, glaukóm, rakovina, detská obrna.
Vyváženie medzi potravinami Yang-Yin je veda o výžive.

Potraviny a výrobky YIN-YANG

Podľa čínskej kultúrnej tradície majú potraviny v rôznej miere vlastnosti jin a jang. V tejto súvislosti existuje názor, že jedením iba jangových, alebo povedzme iba jinových potravín, môže dôjsť k nenapraviteľnému poškodeniu zdravia tela, pretože v tele nastáva nerovnováha energií jin-jang.

Samozrejme, neexistuje žiadne čisto jinové alebo jangové písanie. Malo by byť zrejmé, že niektoré produkty majú viac kvality Yin, zatiaľ čo iné majú viac kvality Yang. V systéme výživy je potrebné harmonicky kombinovať produkty Yin a Yang. Žiadna z energií by nemala byť príliš veľa alebo príliš málo. Preto pri výbere a konzumácii produktov Yin-Yang je dôležité brať do úvahy individualitu človeka, rýchlosť jeho psychofyziologických reakcií, jeho jedinečné vlastnosti jedinca a povahu interakcie s prírodnými faktormi.
Najbežnejší diétny plán je založený na počítaní kalórií a pomere bielkovín, tukov a sacharidov. Za efektívny sa však nepovažuje len európsky prístup. Východná medicína a výživové prístupy nám hovoria, že správna kombinácia dvoch druhov potravín vám pomôže schudnúť, ale aj prinavráti fyzické a duševné zdravie.

Jedlo pre harmóniu

Číňania sú presvedčení, že akýkoľvek produkt nie je len zdrojom energie a látok na udržanie života a syntézu nových buniek v tele, ale aj schopný liečiť. V tradičnej čínskej medicíne je čchi hlavnou životnou silou, ktorá riadi všetky procesy v prírode. Harmóniu tela, ducha a Chi u každého človeka možno dosiahnuť pomocou jin-jangovej vyváženej stravy. Jin a jang sú energetické vlastnosti, ktoré formujú všetko vo vesmíre, vrátane nášho zdravia.

Vlastnosti Jin a Jang

Potraviny Yin a Yang zabraňujú určitým stavom v tele a môžu dokonca liečiť. Čínsky symbol Yin predstavuje zatienená časť kopca, ktorá odráža ženskosť, chlad, vlhkosť a tmu. A Yang je osvetlená strana kopca, čo znamená mužnosť, teplo, sucho a svetlo. Jinové jedlo telo ochladzuje a hydratuje, zatiaľ čo jang zahrieva a vysušuje. A hoci Yin a Yang sú úplné protiklady, jeden bez druhého nedokážu žiť. Makrobiotika odporúča, aby sa Yinové choroby liečili jangovou potravou a jangové choroby jinovou potravou.

Jin alebo jang charakteristika jedla má v skutočnosti oveľa viac spoločného s energiou a jej účinkom na telo ako so skutočnou teplotou alebo vlhkosťou jedla. Napríklad studené alebo jinové jedlo má zvyčajne nízky obsah kalórií a vysoký obsah draslíka. Verí sa, že jedlo Yin by sa malo jesť v horúcom počasí. Horúce alebo jangové jedlá majú vysoký obsah kalórií, energie a sodíka. Jedlo Yang je najlepšie jesť v chladnom období.

Ak je príliš veľa jinových alebo jangových potravín, potom môže byť narušená jemná energetická rovnováha, čo vedie k zdravotným problémom. Číňania sú si istí, že niektoré choroby sú spôsobené práve nadbytkom potravy Jin alebo Jang.

Produkty Yin a Yang

V tradičnej čínskej medicíne je výživa spôsob, ako kontrolovať jin a jang, ktoré ovplyvňujú zdravie. Ak jasne poznáte vlastnosti produktu a jeho účinok na telo, môžete si správne vybrať jedlá podľa aktuálnych potrieb, čo pomôže obnoviť energetickú rovnováhu v tele. Tradícia výživy Yin a Yang pomáha obnoviť rovnováhu sily a zdravia a umožňuje vám žiť dlhý a šťastný život.

Produkty Yin-Yang musia byť v rovnováhe

Táto téma je pre orientálnu medicínu veľmi dôležitá. Okrem toho v rôznych zdrojoch môžete nájsť určité nezhody v tom, či produkty patria k Yin alebo Yang. Nápadné sú najmä rozdiely medzi čínskou a japonskou verziou produktov Yin Yang.

Ale naším cieľom nie je exaktný vedecký výskum, ale označenie všeobecného princípu. A zásadou je, že produkty Jin a Jang musia byť v rovnováhe. Opäť sa obráťme na profesora Katsuzo Nishiho, ktorý vo svojich prednáškach ľahko a zrozumiteľne vysvetľuje tento princíp človeku zo Západu.

Zoznam ukazuje, že existuje oveľa viac produktov Yin ako produktov Yang, a to nie je náhoda. Koniec koncov, energia Yin je energia zeme, ženská energia a Yang je energia neba, mužská energia.

Jin je energia tela, jang je energia ducha. Človek je tvorcom koncipovaný ako pozemská a nebeská bytosť, súčasne pozemská a nebeská v rovnakej miere

Ale človek neochotne pozdvihuje svojho ducha do neba. Je príliš pri zemi. Po tisíce rokov ľudia mysleli len na telo. Jedlo je väčšinou Yin zemité! V dôsledku toho duch chradne a chradne.

Moderná strava zahŕňa nadmerné množstvo potravín, ktoré nasýtia telo Yin na úkor Yang.

Tu je to, čo je zaujímavejšie. Predpokladá sa, že energia Yin prispieva k expanzii a energia Yang k kontrakcii. Keď človek skonzumuje veľa Yin potravín, jeho telo sa rozmazáva a hmotnosť sa zvyšuje. Kilá navyše sa hromadia z prebytku produktov Yin, podľa východnej medicíny. Rovnováha produktov Yin a Yang prispieva k premene tela, harmónii a mladistvosti. Skúste analyzovať svoju stravu. Ktoré potraviny dominujú vo vašej strave Yin alebo Yang?

Ak do svojho tela vpustíte veľa jinu s jedlom, potom ste pripútaní k zemi mocnými okovami, pripútaní reťazami, ktoré nedovolia vášmu duchu vzlietnuť, a duch túži a bije v sieťach a okovách ako vták. v klietke.

A ak máte veľa Yang, musíte pridať Yin jedlo, ale nie vo veľkom množstve, aby ste nezašli do druhého extrému.

Ak sa dosiahne rovnováha medzi potravinami Yin a Yang, potom závislosť na škodlivých potravinách, ako je cukor, pečivo alebo sladké dezerty, jednoducho nevzniká. Makrobiotika nie je špeciálna diéta a nie obmedzenie v jedle, ale správna kombinácia produktov. Vedecké štúdie dokázali, že harmónia produktov Yin a Yang v modernom jazyku znamená acidobázickú rovnováhu, ktorá zabezpečuje zdravý stav organizmu ako celku.

YAN

Potraviny s veľmi silným Yangom ⇔

stolová soľ

lieky, ako sú barbituráty, steroidy, sedatíva

bravčové mäso

hovädzie mäso

vajcia

silne solené syry

Potraviny silného jang ⇔

vták

ustrice, mušle

červená ryba napríklad tuniak, losos, mečiar, pstruh

Mierne jangové jedlá ⇔

biele ryby, napríklad platesa, morský ostriež

chlieb a iné výrobky z celozrnnej múky

morská soľ

mäso

sójová omáčka

morské riasy wakame

Slabé jangové potraviny ⇔

celozrnné obilniny ako ryža, jačmeň, proso, pšenica, ovos , raž, pohánka, quinoa, amarant

zelenina, napríklad mrkva, daikon, rutabagas, repa

YIN

Potraviny s veľmi silným jinom ⇔

biely cukor

alkohol

drogy (marihuana, kokaín, heroín, amfetamíny), lieky proti bolesti, trankvilizéry

nikotín, kofeín

náhrady cukru

konzervačné látky

jedlo varené v mikrovlnnej rúre

Silné jinové potraviny ⇔

pečivo vyrobené z rafinovanej bielej múky, ako je chlieb, muffiny, sušienky

paradajky, zemiaky, baklažán, paprika, špenát

grapefruit, banán, ananás

korenie, med, javorový sirup

kešu oriešky

mäkké syry, smotana, jogurt, maslo

jedlo varené na sporáku, v rúre

Mierne jinové jedlá ⇔

fazuľa, napríklad čierna fazuľa, hrach, šošovica

uhorky, zeler, petržlen, cvikla

celozrnné rezance

tofu

jablká, hrušky , broskyne, slivky, jahody, melóny, marhule, vodný melón, hrozno, pomaranče, mandarínky, citróny

mandle, vlašské orechy

Slabé jinové potraviny ⇔

cibuľa, červená reďkovka, lotosový koreň, pór

karfiol, brokolica, ružičkový kel, kapusta, bok choy

cuketa