2 महीने के बच्चे को स्तनपान कराते समय आप क्या खा सकते हैं? एक नर्सिंग मां के लिए मेनू

के लिए उचित पोषण स्तनपान- सफल स्तनपान की कुंजी, त्वरित वसूलीप्रसव के बाद महिलाएं, नवजात शिशु का सामान्य विकास और वृद्धि। इसका मतलब यह नहीं है कि माँ को सख्त आहार पर जाना चाहिए।

केवल बच्चे के जन्म के बाद पहले तीन से चार सप्ताह तक सख्त आहार का पालन करना आवश्यक है। फिर, नए उत्पादों को धीरे-धीरे एक नर्सिंग मां के आहार में पेश किया जाता है, लेकिन साथ ही, आपको बच्चे की भलाई और प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए, सिफारिशों का पालन करना चाहिए।

हर माँ जानती है कि वह जो खाना खाती है वह स्तन के दूध में बदल जाता है। और फिर दूध के साथ भोजन के घटक बच्चे के शरीर में प्रवेश कर जाते हैं। पहले महीनों में, बच्चे का पाचन केवल नई परिस्थितियों के लिए अभ्यस्त और अभ्यस्त हो रहा है। अक्सर, नया भोजन गंभीर शूल, पेट फूलना, एलर्जी और अन्य परेशानियों का कारण बनता है।

समस्या से बचने में मदद करें उचित पोषणनर्सिंग माँ। ध्यान रखें कि आहार भी स्तन के दूध के उत्पादन को प्रभावित करता है। तो, कुछ खाद्य पदार्थ और पेय लैक्टेशन बढ़ाते हैं। और अन्य, इसके विपरीत, दूध की मात्रा कम कर देते हैं। दुग्धस्रवण में सुधार के लिए आप उत्पादों की एक सूची लिंक / पर प्राप्त कर सकते हैं।

स्तनपान के दौरान पोषण के सिद्धांत

• एक नर्सिंग मां के आहार में विटामिन और उपयोगी तत्वों की पूरी श्रृंखला होनी चाहिए। मछली और मांस, डेयरी और खट्टा-दूध उत्पाद, फल और सब्जियां अवश्य खाएं। वजन घटाने के लिए आप कठोर आहार पर नहीं बैठ सकते! इस तरह के आहार से महिला और नवजात शिशु के स्वास्थ्य में समस्या होगी;
• भोजन की आवृत्ति दिन में पांच बार होती है। नर्सिंग मां के मेनू में तीन मुख्य भोजन और दो स्नैक्स शामिल हैं। यह महत्वपूर्ण है कि अधिक या कम न खाएं;
• गाली मत दो! यह सिद्धांत आंशिक रूप से पिछले वाले से संबंधित है। अधिक खाने से बच्चे में सूजन और गंभीर शूल होता है, माँ में अपच और मल में गड़बड़ी होती है। अधिक मात्रा में एक सुरक्षित उत्पाद भी नकारात्मक प्रतिक्रिया की ओर ले जाता है। एक उचित दृष्टिकोण मौलिक नियम है जो स्तनपान कराने वाली महिला के पोषण को आकार देता है;
• खाना बनाते समय, स्टूइंग, बेकिंग या स्टीमिंग को प्राथमिकता दें। बच्चे के जन्म के दो से तीन महीने बाद भी सावधानी के साथ ताजे फल खाए जा सकते हैं। हीट ट्रीटमेंट भोजन को संरक्षित रखते हुए आसान पाचन को बढ़ावा देता है लाभकारी गुण;
• पहले महीने के लिए, पालन करें सख्त शासनपोषण, एक नर्सिंग मां के मेनू से एक एलर्जेन युक्त खाद्य पदार्थ और खाद्य पदार्थ जो नवजात शिशु में पाचन संबंधी विकार पैदा कर सकते हैं;
• दूसरे महीने से, नर्सिंग मां के आहार में नए खाद्य पदार्थ पेश किए जाते हैं। पहली बार भोजन का एक छोटा सा टुकड़ा चखें और दो दिनों तक बच्चे के स्वास्थ्य की निगरानी करें। यदि एक नकारात्मक परिणामनहीं, बिना डरे खाना खाया जा सकता है। यदि बच्चे को एलर्जी है या पाचन गड़बड़ा गया है, तो उपयोग की खुराक कम करें या एक महीने के लिए परिचय स्थगित करें;
• एक ही समय में कई नए उत्पादों का प्रयास न करें! यह जानना महत्वपूर्ण है कि नवजात शिशु को किस प्रकार के भोजन से प्रतिक्रिया होती है;
• तला हुआ, बहुत नमकीन, मसालेदार और वसायुक्त भोजन, स्टार्चयुक्त भोजन और मिठाइयों का सेवन सीमित करें। खट्टा-दूध और डेयरी उत्पादों को बिना एडिटिव्स और कम वसा वाली सामग्री के साथ चुनें;
• एक नर्सिंग मां के लिए मेनू में अर्ध-तैयार उत्पाद, संरक्षक और अन्य रसायन शामिल नहीं होने चाहिए! इस तरह के भोजन से पाचन संबंधी विकार और नशा होगा;
• स्तनपान कराते समय शराब के बारे में भूल जाएं। मादक पेय बच्चे और माँ के शरीर को जहर देते हैं, बच्चे के विकास को रोकते हैं और हृदय, रक्त वाहिकाओं, तंत्रिका कोशिकाओं के रोगों को भड़काते हैं;
• विटामिन की कमी के साथ, नर्सिंग माताओं के लिए विशेष कॉम्प्लेक्स लें जो स्तनपान के साथ संगत हों और शिशुओं के लिए सुरक्षित हों। स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए कौन से विटामिन कॉम्प्लेक्स उपयुक्त हैं, पढ़ें;
• अधिक पीना। भरपूर मात्रा में गर्म पेय शरीर को साफ करता है, वायरस से मदद करता है और दुद्ध निकालना बढ़ाता है। तरल की न्यूनतम दैनिक मात्रा दो लीटर है, इस बात को ध्यान में रखते हुए कि आधा मात्रा पीने का पानी है। एक नर्सिंग मां के आहार में सूप और शोरबा, प्राकृतिक रस और खाद शामिल होना चाहिए।

एक नर्सिंग मां के लिए भोजन की मेज

कर सकना	यह निषिद्ध है
सेब, केले और नाशपाती; सावधानी के साथ - ख़ुरमा, अनार	साइट्रस और विदेशी फल (केले को छोड़कर)
तोरी और कद्दू, आलू और गाजर, फूलगोभीऔर ब्रोकोली; सावधानी के साथ - टमाटर, बैंगन, खीरा, चुकंदर	सफेद गोभी और मूली, मूली और सहिजन, शिमला मिर्च, प्याज और लहसुन (4-6 महीने के लिए)
पानी पर दलिया, 4-5 महीने के बाद - दूध पर, सूजी और बहु-अनाज दलिया - 6 महीने के बाद	मशरूम और गोभी, अचार और अचार
बिना एडिटिव्स और कम वसा वाले खट्टा-दूध और डेयरी उत्पाद, गाय का दूध केवल 4-5 महीने तक पिया जा सकता है	एडिटिव्स के साथ दही, उच्च वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद
मछली और दुबला मांस	सालो, स्मोक्ड, फैटी और नमकीन मछली, मांस
बिना अंडे के एडिटिव्स वाला पास्ता	हैम, सॉसेज, स्मोक्ड सॉसेज
चिकन अंडे - प्रति सप्ताह दो टुकड़े, बटेर - आठ से अधिक नहीं	मेयोनेज़, केचप, सॉस
अपरिष्कृत सब्जी और मक्खन	अर्द्ध-तैयार उत्पाद और डिब्बाबंद भोजन, फास्ट फूड
कड़वी चॉकलेट, मार्शमॉलो और मार्शमॉलो, कम से कम चीनी, बिस्किट और दलिया कुकीज़ के साथ घर का बना केक	रासायनिक योजक और रंजक, दूध और वातित चॉकलेट के साथ आटा उत्पाद
साग	गर्म जड़ी बूटियों और मसालों
कमजोर हरी और काली चाय, हर्बल चाय और काढ़े, कासनी	कॉफी और मजबूत चाय (छह महीने के बाद संभव)
कॉम्पोट्स और फलों के पेय, प्राकृतिक रस पानी से पतला	कार्बोनेटेड पेय और शराब

खाद्य और पेय

तालिका दर्शाती है छोटी सूचीनर्सिंग माताओं के लिए उत्पाद। बाल रोग विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ स्तनपान के दौरान क्या, कब और कितना उपयोग करें, इसकी विस्तृत व्याख्या करते हैं। आइए देखें कि क्या है कर सकते हैंनर्सिंग मां के लिए खाना:

• दुबला मांस (चिकन और टर्की, बीफ और खरगोश) उबला हुआ या दम किया हुआ;
• कम वसा वाली मछली (पर्च, पोलॉक और कॉड, हेक और फ्लाउंडर) उबली हुई या दम किया हुआ;
• कम वसा वाली सामग्री के साथ डेयरी और खट्टा-दूध उत्पाद (खट्टा क्रीम और पनीर, बिना योजक के दही, किण्वित बेक्ड दूध और दही)। लेकिन स्तनपान करते समय पूरी गाय का दूध, सावधानी के साथ प्रयोग करें;
• नमकीन, नरम और सख्त किस्मों के पनीर, जो एक लंबी परिपक्वता प्रक्रिया से नहीं गुजरे। सलाद, पुलाव या सैंडविच में पनीर का सबसे अच्छा सेवन किया जाता है, न कि एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में;
• उबली हुई सब्जियां या उबली हुई, कम अक्सर कच्ची। सबसे सुरक्षित और स्वास्थ्यप्रद तोरी, फूलगोभी और ब्रोकली हैं। इसके अलावा एक नर्सिंग मां के मेनू में आप आलू, गाजर और कद्दू शामिल कर सकते हैं। सावधानी के साथ आप खीरा, बैंगन, चुकंदर और टमाटर खा सकते हैं। वैसे तो पीले टमाटर खाने से अच्छा है;
• बिना छिलके वाले फल खाएं। एक नर्सिंग मां के आहार में हरे सेब, केले और नाशपाती शामिल हो सकते हैं। वैसे, सेब सबसे सुरक्षित फल है जिसे आप बच्चे के जन्म के बाद पहले हफ्तों में खा सकते हैं। ख़ुरमा और अनार का प्रयोग सावधानी से करें। फलों को खाली पेट नहीं खाना चाहिए। मुख्य भोजन के दो घंटे बाद लेने का इष्टतम समय है;
• सबसे पहले पानी पर दलिया खाना चाहिए। स्तनपान के दौरान पोषण एक प्रकार का अनाज और दलिया, मक्का और चावल दलिया है। सूजी और बहु-अनाज दलिया को 5-6 महीने तक आहार में शामिल किया जा सकता है। फिर दूध का दलिया पकाना शुरू करें;

• पास्ता का सेवन बिना अंडे के एडिटिव्स के किया जा सकता है बड़ी संख्या मेंऔर केवल उबले हुए रूप में;
• स्तनपान के दौरान अंडे कभी-कभी शिशुओं में एलर्जी का कारण बनते हैं। इसलिए, आदर्श का पालन करें - सप्ताह में दो से अधिक अंडे न खाएं। इस मामले में, जर्दी से अंडे को नर्सिंग मां के पोषण में पेश किया जाता है। यदि बच्चे को एलर्जी है, तो चिकन अंडे को बटेर अंडे से बदलें;
• वनस्पति तेल (सूरजमुखी, जैतून, तिल आदि) माँ और बच्चे के लिए अच्छे होते हैं। तेल में, आप तैयार डिश में पका सकते हैं या जोड़ सकते हैं। लेकिन याद रखें कि आप इसका दुरुपयोग नहीं कर सकते!;
• मिठाई और आटा। हर महिला बिना मीठे के नहीं रह सकती लंबे समय के लिए. यदि बच्चे को एलर्जी नहीं है, तो कभी-कभी नर्सिंग मां थोड़ी मात्रा में डार्क चॉकलेट या कुकीज खा सकती हैं। कुकीज़ के प्रकारों में से बिस्किट और दलिया चुनें। इसके अलावा, आप घर का बना केक बिना एडिटिव्स और ढेर सारी चीनी के खा सकते हैं। सेब पाई, सफेद मार्शमैलो और मेरिंग्यू, मार्शमैलो एक उपयुक्त विनम्रता होगी। स्तनपान के दौरान आप और क्या मिठाई खा सकती हैं, लिंक पढ़ें;
• सूखे मेवे मिठाइयों का एक बेहतरीन विकल्प हैं। वे पचाने में आसान होते हैं और पाचन को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं, एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं और ताजे फलों के लाभकारी गुणों को बरकरार रखते हैं। साथ ही, उनका स्वाद मीठा होता है;
• एक नर्सिंग मां के लिए मेनू में व्यंजन के लिए साग एक बढ़िया अतिरिक्त है। डिल और अजमोद का प्रयोग करें। ये पौधे न केवल स्वाद बढ़ाएंगे और पकवान को सजाएंगे, बल्कि स्तनपान भी बढ़ाएंगे!

रोटी के लिए, स्तनपान के दौरान सफेद और काली रोटी खाने की सलाह नहीं दी जाती है। आप चोकर के साथ अखमीरी पिटा ब्रेड, ब्रेड और आटे के उत्पाद खा सकते हैं। अब आइए उन उत्पादों को देखें जो नहीं खाया जा सकतास्तनपान करते समय:

• मशरूम ऐसा भोजन है जिसे पचाना मुश्किल होता है, जो पाचन को खराब करता है, मल को बाधित करता है और विषाक्तता को भड़काता है;
• सिरका और अतिरिक्त नमक की सामग्री के कारण मैरिनेड, सौकरकूट और अचार बच्चे में नशा पैदा करते हैं;
• सफेद गोभी भी शरीर द्वारा पचाने में कठिन होती है और शिशुओं और माताओं में सूजन का कारण बनती है;
• मूली, मूली, सहिजन - "आक्रामक" भोजन जो शिशु के पाचन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
• अर्ध-तैयार उत्पाद, कृत्रिम परिरक्षकों और रंजक वाले उत्पाद;
• वसायुक्त और स्मोक्ड मांस, लार्ड, सूअर का मांस सावधानी से खाएं;
• मछली की वसायुक्त किस्में;

• गरम मसाला। स्तनपान के दौरान प्याज और लहसुन का सेवन किया जा सकता है, लेकिन सीमित मात्रा में। इन सब्जियों को 4-5 महीने से पहले नर्सिंग मां के आहार में पेश करने की सिफारिश की जाती है। दुद्ध निकालना के दौरान आदर्श सप्ताह में दो बार लहसुन की एक लौंग है। वैसे, कई माताओं की राय के विपरीत, लहसुन, जब कम मात्रा में सेवन किया जाता है, तो स्तन के दूध का स्वाद नहीं बदलता है। और अजमोद अप्रिय गंध को मारने में मदद करेगा।
• सॉसेज और हैम, स्मोक्ड सॉसेज;
• केले को छोड़कर विदेशी फल। वे अक्सर शिशुओं में एलर्जी का कारण बनते हैं। इसके अलावा, अक्सर आयातित उत्पादों में रसायन मिलाए जाते हैं;
• डाई, क्रीम और रासायनिक योजक के साथ मीठी चॉकलेट, केक और मिठाई;
• सॉस और मेयोनेज़, फास्ट फूड और अन्य जंक फूड।

हम पहले ही बता चुके हैं कि स्तनपान के दौरान पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ पीना कितना महत्वपूर्ण है। आइए विचार करें क्या आप पी सकते हैंनर्सिंग माँ:

• सेब, नाशपाती, गाजर से प्राकृतिक रस। सबसे पहले, जूस को पानी से 1 से 1 पतला करें। फिर धीरे-धीरे पानी की मात्रा कम करें;
• जामुन से ताजे और सूखे मेवों की खाद। एक नर्सिंग मां के लिए, सेब और नाशपाती, prunes और सूखे खुबानी, बेर और चेरी उपयुक्त हैं। यह पेय आंतों को उत्तेजित करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। कॉम्पोट कैसे पकाने के लिए, पढ़ें;
• कमजोर काला और हरी चाय. कैमोमाइल चाय का भी शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
• 5-6 महीने के बाद नर्सिंग मां के आहार में कमजोर कॉफी पेश की जाती है। यह एक मजबूत रोगज़नक़ और एलर्जेन है जो नवजात शिशु की तंत्रिका कोशिकाओं और पाचन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। स्तनपान के पहले छह महीनों में, कॉफी को कासनी से बदल दिया जाता है जो शिशुओं के लिए सुरक्षित है;
• सौंफ, जीरा और सौंफ का काढ़ा प्यास बुझाता है और स्तन के दूध के उत्पादन को उत्तेजित करता है। इसके अलावा, आप नर्सिंग के लिए एक विशेष हर्बल चाय खरीद सकते हैं। स्तनपान के लिए चाय कैसे चुनें, पढ़ें।

कार्बोनेटेड और मादक पेयनर्सिंग मां के आहार में शामिल नहीं होना चाहिए! ये नवजात शिशु के शरीर को गंभीर नशा देते हैं और महिला को नुकसान पहुंचाते हैं।

बाल रोग विशेषज्ञ नर्सिंग माताओं के लिए महीनों और यहां तक ​​कि हफ्तों के लिए मेनू बनाते हैं। अनुमत उत्पादों की सूची को जानने के बाद, आप स्वतंत्र रूप से वह आहार चुन सकते हैं जो आपको सबसे अच्छा लगे। यहां महीने के हिसाब से एक नमूना मेनू दिया गया है, जिसे समायोजित किया जा सकता है।

पहले सप्ताह आपको जितना संभव हो उतना आहार सीमित करने की आवश्यकता है और केवल सब्जी शोरबा और मैश किए हुए सेब या उबचिनी का उपभोग करें। दसवें दिन, आप नर्सिंग मां के पोषण में शामिल कर सकते हैं:

• बिस्कुट ("सालगिरह" और "मारिया");
• सूखे मेवे;
• उबली हुई सब्जियां (तोरी, गाजर, कद्दू, गाजर);
• पास्ता;
• दुग्ध उत्पाद: कठिन चीज, किण्वित बेक्ड दूध, पनीर और केफिर;
• उबली हुई मछली;
• चोकर के साथ रोटी.

इस प्रकार, पहले महीने के लिए, एक नर्सिंग मां को इस प्रकार खाना चाहिए:

1. आहार उबला हुआ पोल्ट्री, टर्की, खरगोश या बीफ;
2. शाकाहारी सूप;
3. थोड़ी मात्रा में मलाईदार मांस;
4. सेब या पके हुए सेब और केले;
5. जैतून और सूरजमुखी का तेल;
6. पानी पर काशी (सूजी को छोड़कर);
7. गैर-कार्बोनेटेड पेयजल, खाद, काढ़े और हरी चाय।

दूसरे या तीसरे महीने में, सामान्य आहार के अलावा, कच्चे फल और सब्जियां, कम वसा वाला बोर्स्ट शामिल होता है। तीसरे महीने के बाद, धीरे-धीरे आलू, मांस शोरबा, अंडे और अन्य अनुमत खाद्य पदार्थ पेश करें। छह महीने के बाद, आप जितना संभव हो सके अपने आहार में विविधता ला सकते हैं और सूजी, सूप, कॉफी और तेज चाय का सेवन शुरू कर सकते हैं।

आप बच्चे के जन्म के 1-1.5 साल बाद सामान्य मेनू पर लौट सकते हैं। हालाँकि, याद रखें कि उचित पोषण न केवल बच्चे के पूर्ण विकास और वृद्धि के लिए आवश्यक है, बल्कि आपके लिए भी आवश्यक है। यह एक सुंदर और पतला आंकड़ा, कल्याण और स्वास्थ्य की कुंजी है।

कब और क्यों आपको हाइपोएलर्जेनिक आहार की आवश्यकता है

एक हाइपोएलर्जेनिक आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जिनमें एलर्जेन नहीं होता है और शिशुओं में नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होती है। ऐसा आहार बच्चे के जन्म के पहले महीने के लिए उपयुक्त होता है, जब नवजात शिशु का शरीर अभी भी कमजोर होता है और हमेशा नया भोजन स्वीकार नहीं करता है।

इसके अलावा, नवजात शिशु में आंतों के रोगों के लिए ऐसा आहार आवश्यक है, जिसमें पाचन या अवशोषण की विकृति, विकास की एक विसंगति शामिल है। बच्चे को भोजन के कुछ घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता की पहचान की जा सकती है।

वंशानुगत एलर्जी वाले आहार का पालन करना भी आवश्यक है, जब परिवार में बार-बार खाद्य एलर्जी, ऊन से एलर्जी, कीड़े के काटने और अन्य प्रकार के तथ्य दर्ज किए जाते हैं। ऐसा आहार बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया के संभावित जोखिम को कम करेगा।

नर्सिंग माताओं के लिए व्यंजन विधि

एक नर्सिंग मां के मेनू में न केवल अनाज और मैश किए हुए आलू शामिल हो सकते हैं, बल्कि स्वादिष्ट विविध प्रकार के पौष्टिक व्यंजन भी शामिल हो सकते हैं। आपके स्तनपान आहार के पूरक के लिए यहां कुछ स्वस्थ और आसान व्यंजन हैं।

बोर्श

स्तनपान के दौरान बोर्स्ट हल्का और बिना तलने वाला होना चाहिए। पकाने के लिए, सब्जियों को भाप दें या उन्हें ताजा डालें। शोरबा के लिए, बिना नसों के वील या बीफ लें।

खाना पकाने के लिए टमाटर का पेस्ट या टमाटर के रस का प्रयोग न करें। ताजे छिलके वाले टमाटर का प्रयोग करें। लेकिन सूप में तोरी जोड़ने से "भारी" बीट्स का प्रभाव नरम हो जाएगा। और सफेद गोभी की जगह फूलगोभी लें। यदि आप पारंपरिक प्रकार की गोभी का उपयोग कर रहे हैं, तो उत्पाद को भाप दें।

खाना पकाने से पहले मांस के टुकड़े को ठंडे पानी में दो घंटे तक रखें। इससे खात्मा होगा हानिकारक पदार्थ. और फिर ताजे पानी में 1.5-2 घंटे तक उबालें। खाना पकाने के लिए सब्जियों से चुकंदर और गोभी, आलू और गाजर लिए जाते हैं। जैसा कि पहले बताया गया है, आप तोरी भी ले सकते हैं।

बीट्स को स्ट्रिप्स, आलू और तोरी को क्यूब्स में काटें। गोभी को कद्दूकस कर लें, गाजर को कद्दूकस कर लें। जब मांस पक जाए, तो सब्जियां डालें और सूप को धीमी आंच पर पकाएं। तैयारी से पांच मिनट पहले हम नमक सो जाते हैं। आप तैयार पकवान में साग और खट्टा क्रीम जोड़ सकते हैं।

पनीर पुलाव

एक स्वस्थ और सरल व्यंजन जो हर नर्सिंग मां के आहार में शामिल होता है। सेब, किशमिश या सूखे खुबानी पुलाव में विविधता लाने में मदद करेंगे। तैयार करने के लिए, लें:

• पनीर - 500 ग्राम;
• मुर्गी का अंडा - 1 पीसी ।;
• आटा या सूजी - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• खट्टा क्रीम - 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• चीनी - 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच।

संभावनाओं और वरीयताओं के आधार पर पुलाव को ओवन, माइक्रोवेव या धीमी कुकर में पकाया जाता है। विचार करना क्लासिक नुस्खाओवन में पनीर पनीर पुलाव। सूजी या आटे को पनीर के साथ मिलाएं और अंडे को चीनी के साथ फेंटें। अंडे को चीनी के साथ पनीर और आटे के साथ एक प्लेट में डालें। मिश्रण को चिकना होने तक हिलाएँ। आप फल, सूखे मेवे या जामुन डाल सकते हैं।

वनस्पति तेल के साथ बेकिंग डिश को चिकना करें, मिश्रण को फैलाएं और खट्टा क्रीम के साथ भिगो दें। पुलाव को 180 डिग्री के तापमान पर 40 मिनट तक पकाएं। वैसे पनीर को घर पर भी पकाया जा सकता है! इसमें अधिक समय और प्रयास नहीं लगेगा, लेकिन आप उत्पाद की संरचना और शेल्फ जीवन में आश्वस्त रहेंगे। घर पर कैसे बनाएं पनीर, पढ़ें।

चावल पुलाव

चावल का इस्तेमाल बहुत सारे व्यंजन बनाने में किया जाता है। ये सलाद और अनाज, पिलाफ और रिसोट्टो, सूप और पुलाव हैं। चावल पुलाव तैयार करने के लिए ले:

• चावल - 350 ग्राम ;
• चिकन पट्टिका - 400 ग्राम;
• कसा हुआ पनीर - 150 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 150 ग्राम;
• चिकन अंडे - 2 पीसी ।;
• टमाटर - 1-2 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• स्वाद के लिए नमक और जड़ी बूटी।

चावल को अच्छी तरह से धो लें, पट्टिका को टुकड़ों में काट लें। नमक और सामग्री मिलाएं, एक गिलास पानी डालें और चावल तैयार होने तक एक बंद ढक्कन के नीचे उबालें। जब चावल ठंडे हो जाएं तो उसमें खट्टा क्रीम और फेटे हुए अंडे डालें। मिश्रण को हिलाएँ, छिलके और कटे हुए टमाटर डालें। कसा हुआ पनीर और जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष। 200 डिग्री पर 20 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।

सीके हुए सेब

दुद्ध निकालना के दौरान एक इष्टतम और सुरक्षित पकवान। तैयार करने के लिए, दो या तीन हरे सेब लें, छीलें, ऊपर और कोर को बीज के साथ हटा दें। इस प्रकार, आपको एक सेब "कप" मिलेगा। इस "कप" में एक चम्मच चीनी डालें और ऊपर से ढक दें। सेब को माइक्रोवेव में पांच से छह मिनट तक पकाया जाता है।

आपको लेख "" में सूप, मुख्य पाठ्यक्रम, डेसर्ट और पेस्ट्री पकाने के और भी तरीके मिलेंगे।

सफल स्तनपान का एक महीना उसके पीछे है, और महिला अपने आहार का विस्तार करने के बारे में सोचने लगती है। दूसरे महीने में नर्सिंग मां के आहार को ठीक से कैसे व्यवस्थित करें? और मेनू में नए उत्पाद कब पेश करें?

खिलाने के दूसरे महीने में आहार

पहला महीना बीत चुका है, और सख्त आहार समाप्त हो गया है, माताएँ धीरे-धीरे नए उत्पादों को पेश करके अपने आहार का विस्तार कर सकती हैं। विशेषज्ञ आपको कच्ची सब्जियों और फलों की मात्रा कम करने की अनुमति देते हैं।

1 महीने के बाद एक नर्सिंग मां के अनुमानित पोषण का गठन किया जा सकता है:

• बोर्स्ट, पानी में उबला हुआ, लेकिन टमाटर का पेस्ट जोड़ने के बिना, जिसे टमाटर के रस या घर की तैयारी से बदला जा सकता है;
• कच्ची सब्जियाँ, लेकिन केवल मौसम में और अधिमानतः निवास स्थान पर अंकुरित होना;
• थोड़ी मात्रा में मेवे, मूंगफली और पिस्ता;
• दुबला मांस, उबला हुआ अनुमति है चिकन ब्रेस्ट, बटेर, ऑफल;
• कॉम्पोट्स, लिंगोनबेरी और सभी चमकीले रंग के फल और जामुन से;
• होममेड ट्विस्ट: जैम, अचार, कॉम्पोट्स (लेकिन केवल पानी से पतला);
• शहद - केवल एलर्जी की प्रवृत्ति के अभाव में;
• चुकंदर, सेब, कद्दू, गाजर, मिक्स से ताजा निचोड़ा हुआ रस का एक छोटा अनुपात स्वीकार्य है;
• मसाले - ताजा प्याज और थोड़ा लहसुन, मसाले सिर्फ मसालेदार नहीं हैं।

लेकिन फिर भी प्रतिबंधित उत्पादों की सूची अभी भी प्रासंगिक है।

दूसरे महीने में नर्सिंग मां का आहार

नर्सिंग मां के लिए एक सुरक्षित मेनू कैसा दिखना चाहिए?

इस तथ्य के बावजूद कि बच्चा पहले से ही अधिकांश मातृ मेनू से परिचित है, एक नर्सिंग मां को अभी भी सही आहार का पालन करना चाहिए। अलावा, बच्चों का शरीरअभी भी कुछ पदार्थों, जैसे परिरक्षकों, रंजक के साथ पूरी तरह से सामना नहीं कर सकता। लेकिन एक वयस्क जीव बिना किसी विशेष परिणाम के कर सकता है। इस संबंध में, 2 महीने में नर्सिंग मां के मेनू से तला हुआ, स्मोक्ड, सूखा सब कुछ बाहर रखा गया है।

लगभग हर उत्पाद की कई आवश्यकताएं होती हैं। उदाहरण के लिए, मांस चुनते समय, दुबली किस्मों को वरीयता देना बेहतर होता है - वील, सफेद पोल्ट्री मांस, उबला हुआ या दम किया हुआ।

आप मांस से इंकार नहीं कर सकते, सभी शाकाहारी आहार और पोषण "स्तनपान के बाद" के लिए सबसे अच्छा बचा है। अध्ययनों से पता चला है कि स्तनपान कराने वाली शाकाहारी माताओं में, बच्चे हाइपोविटामिनोसिस बी 12 से पीड़ित होने लगते हैं। इस विटामिन की कमी से बच्चे का शारीरिक और मानसिक विकास बाधित हो सकता है। यह विटामिन केवल मांस में पाया जाता है। यदि कोई महिला अपने आहार में मांस उत्पादों को स्वीकार नहीं करती है और अपनी प्राथमिकताओं को बच्चे के स्वास्थ्य से ऊपर रखती है, तो विटामिन की खुराक से विटामिन की कमी को पूरा किया जा सकता है।

कॉटेज पनीर को थर्मली प्रोसेस करना बेहतर है, उदाहरण के लिए चीज़केक, कॉटेज पनीर पुलाव। पनीर से मसालेदार और नमकीन को मना करना सबसे अच्छा है। यहां तक ​​​​कि स्वस्थ किण्वित दूध उत्पाद भी कई आवश्यकताओं के अधीन हैं, उदाहरण के लिए, योगहर्ट्स को बिना एडिटिव्स के प्राकृतिक होना चाहिए, और केफिर की शेल्फ लाइफ कम होनी चाहिए।

कुछ नर्सिंग माताओं को अभी भी 2 महीने में कब्ज की समस्या होती है, जिसे आहार को समायोजित करके हल किया जा सकता है, अर्थात् पर्याप्त मात्रा में फाइबर युक्त सब्जियां देना। इष्टतम राशि 400 ग्राम ताजी या थर्मली संसाधित सब्जियां हैं, जैसे फूलगोभी, तोरी, कद्दू और 300 ग्राम फल और जामुन - सेब, नाशपाती, प्लम। समस्या और सब्जियों के रस को हल करने में मदद करें, लगभग 200 - 300 मिली।

कुछ अनाज फाइबर से भी भरपूर होते हैं, जैसे कि गेहूं, एक प्रकार का अनाज और दलिया, सर्वोत्तम प्रभाव के लिए उन्हें वैकल्पिक करने की सिफारिश की जाती है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि केवल हाइपोलेर्जेनिक उत्पादों का उपयोग करें, और केवल एलर्जी के लिए पूर्वाग्रह की अनुपस्थिति में। नए उत्पाद पेश किए जा सकते हैं सामान्य नियम: हर तीन दिन में एक नया उत्पाद, जिसमें शिशु की प्रतिक्रिया की सख्त निगरानी की जाती है। खाने के 2 से 4 घंटे के भीतर एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है।

स्तनपान के दौरान आप क्या पी सकते हैं

स्तनपान के दौरान, माताओं को अक्सर तीव्र प्यास का अनुभव होता है। पीने के शासन का पालन करना बेहद जरूरी है, और मुख्य नियम जितना चाहें उतना पीना है जितना आप चाहते हैं। परिपक्व दुद्ध निकालना की स्थापना के बाद, द्रव की मात्रा धीरे-धीरे कम हो जाती है। एक तरल के रूप में, आप बिना गैस, फलों के पेय, उनके सूखे फलों का मिश्रण, पतला रस, कमजोर चाय के बिना खनिज पानी का उपयोग कर सकते हैं।

प्रत्येक बाल रोग विशेषज्ञ और स्तनपान सलाहकार आपको बताएंगे कि केवल स्तन का दूध अधिकतम पोषक तत्व प्रदान कर सकता है और बच्चे के पूर्ण विकास को सुनिश्चित कर सकता है। 100% स्तनपान एक छोटे बच्चे की जरूरतों को पूरा करता है और एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बनाता है।

यह आपको संपर्क स्थापित करने और बच्चे और मां के बीच मनोवैज्ञानिक बंधन को मजबूत करने की अनुमति देता है। स्तनपान का भी महिला पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह गर्भाशय के संकुचन और बच्चे के जन्म के बाद वजन का तेजी से सामान्यीकरण प्रदान करता है, स्तन कैंसर के विकास को कम करता है।

दुद्ध निकालना स्थापित करने के लिए, और स्तनपान अच्छी तरह से चलने के लिए, पोषण स्थापित करना महत्वपूर्ण है। उचित रूप से तैयार आहार और एक सक्षम मेनू नवजात शिशुओं को गैस बनने, अपच और मल विकार, खाद्य एलर्जी (त्वचा पर दाने, लालिमा और धब्बे) जैसी समस्याओं से बचाएगा। उचित पोषण स्तन के दूध के उत्पादन का समर्थन करता है और समय से पहले स्तनपान बंद होने से रोकता है।

नर्सिंग मां क्या खा सकती है और क्या नहीं यह बच्चे की उम्र पर निर्भर करता है। परंपरागत रूप से, स्तनपान की अवधि को चार चरणों में बांटा गया है:

• जन्म से 1.5 महीने तक;
• 1.5-3 महीने;
• 3-6 महीने;
• GW के छह महीने से अंत तक। स्तनपान बंद करने का सबसे अच्छा समय कब है?

प्रत्येक अवधि में, माँ के आहार का विस्तार होता है, और उत्पादों की अनुमत सूची को नए घटकों और व्यंजनों के साथ भर दिया जाता है। दूसरे महीने में, बच्चे का पाचन पहले से अधिक अनुकूलित होता है, और तीसरे के बाद पेट का दर्द गायब हो जाता है। छह महीने के बाद, पहले पूरक खाद्य पदार्थ पेश किए जाते हैं, और आवेदनों की संख्या धीरे-धीरे कम हो जाती है।

खिलाने के पहले महीने में सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है। इसकी सबसे कठोर आवश्यकताएं और प्रतिबंध हैं। लेख में, हम देखेंगे कि बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में आप स्तनपान के दौरान क्या खा सकती हैं और इस अवधि के दौरान आप एक नर्सिंग मां के लिए क्या नहीं खा सकती हैं।

एचबी के लिए पोषण के मुख्य सिद्धांत

• अधिक मत खाओ, लेकिन भूखे भी मत रहो। पोषण संतुलित होना चाहिए और इसमें आवश्यक घटक (खनिज और विटामिन, उपयोगी एसिड और एसिड, कार्बोहाइड्रेट, आदि) होने चाहिए;
• एक उपयुक्त विकल्प होगा यदि एक नर्सिंग मां दिन में पांच बार खाती है, जिसमें तीन मुख्य भोजन और दो स्नैक्स होते हैं। भाग छोटा होना चाहिए;
• प्रत्येक नए उत्पाद को धीरे-धीरे और सावधानी से पेश किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, सुबह पकवान का एक छोटा सा हिस्सा खाएं और दो दिनों तक बच्चे की प्रतिक्रिया देखें। यदि कोई नकारात्मक परिणाम नहीं हैं, तो उत्पाद को कम मात्रा में बिना किसी डर के खाया जा सकता है;
• यदि वे दिखाई देते हैं, तो उत्पाद की शुरूआत स्थगित करें। आप 3-5 सप्ताह में पुन: प्रयास कर सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो डॉक्टर से परामर्श लें, स्व-दवा न करें !;
• 2-5 दिनों के अंतराल पर नए उत्पाद जोड़े जाते हैं;
• अधिक तरल पदार्थ पिएं। एक नर्सिंग मां को प्रतिदिन 2-3 लीटर तरल पदार्थ पीना चाहिए, जिसमें से आधा साधारण पीने का पानी होता है। बाकी खाद और फल पेय, काली, हरी और हर्बल चाय, प्राकृतिक रस हो सकते हैं। सबसे पहले, जूस को पानी से पतला करें;
• आहार से, विशेष रूप से पहले दो से तीन महीनों में, तली हुई और बहुत अधिक वसायुक्त खाद्य पदार्थों को बाहर करना महत्वपूर्ण है। हल्के सूप और शोरबा, स्ट्यू और उबले हुए व्यंजन, उबले हुए भोजन को वरीयता दें। दुकानों में तैयार भोजन खरीदने के बजाय, अपने दम पर पकाने की सलाह दी जाती है;
• पहले दो या तीन महीनों में गर्मी उपचार के बाद ही फल और सब्जियां खाने की कोशिश करें। ताजा भोजन बच्चे के शरीर में पचाने में मुश्किल होता है।

स्तनपान के पहले महीने में आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं

अनुमत

वर्जित

रियाज़ेंका और कम वसा वाले केफिर; खट्टा क्रीम और पनीर; पनीर; बिना योजक के दही; सब्जी और मक्खन; पानी पर लस मुक्त अनाज (चावल, एक प्रकार का अनाज और मक्का); लस मुक्त पास्ता; बीफ और खरगोश; चिकन और टर्की; कम वसा वाली किस्मों की सफेद मछली (हेक, कॉड, पोलक, सॉरी); थोड़ी मात्रा में नमक, काली मिर्च और चीनी; कद्दू और उबचिनी; फूलगोभी और ब्रोकोली, साग; गाजर - सावधानी के साथ; सेब, केले और नाशपाती; आड़ू और खुबानी, प्लम और चेरी, नींबू - सावधानी के साथ; सूखे मेवे; कम वसा वाले शोरबा और सूप; चिकन या बटेर अंडे; हरी और कमजोर काली चाय; खाद और प्राकृतिक रस; ग्रे ब्रेड, चोकर; पास्टिला और बिस्किट कुकीज़।

सॉसेज और लोबान; डिब्बा बंद भोजन; अर्ध-तैयार उत्पाद, स्मोक्ड मीट और फास्ट फूड; मैरिनेड और अचार; डेयरी ग्लूटेन अनाज (दलिया, सूजी, आदि); सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, बत्तख, जंगली मांस; वसायुक्त मछली और लाल मछली; समुद्री भोजन; मशरूम और पागल; चमकता हुआ और प्रसंस्कृत चीज; पूरी गाय का दूध; सॉस (मेयोनेज़, केचप, सोया सॉसआदि।); मसाले, मसाले और मसाला; प्याज और लहसुन; सफेद गोभी और खीरे; बल्गेरियाई काली मिर्च और टमाटर; चुकंदर और शलजम; साइट्रस और विदेशी फल (नींबू और केले को छोड़कर); फलियां (मटर, बीन्स, सोयाबीन, दाल, आदि); जामुन उज्जवल रंग(स्ट्रॉबेरी, रसभरी, आदि); कोको और कॉफी; मजबूत काली चाय; कार्बोनेटेड पेय और स्टोर जूस; शराब; चॉकलेट और आटा उत्पाद।

नर्सिंग के लिए उत्पादों का मानदंड

दलिया - प्रति दिन 50 ग्राम;

लस मुक्त पास्ता - प्रति दिन 50 ग्राम;

मांस - प्रति दिन 150 ग्राम;

मछली - प्रति दिन 150 ग्राम;

सब्जियां - प्रति दिन 300 ग्राम;

फल और जामुन - प्रति दिन 200 जीआर;

सूखे मेवे - प्रति दिन 100 जीआर;

पनीर - प्रति दिन 50 जीआर;

खट्टा क्रीम - 30 जीआर;

पनीर - 200 जीआर प्रति दिन;

उबले हुए चिकन अंडे - प्रति सप्ताह तीन टुकड़े तक;

खट्टा दूध पेय - प्रति दिन 250 मिलीलीटर;

पेय - प्रति दिन 2 लीटर।

एक नर्सिंग मां के लिए दिन का मेनू

हमने देखा कि पहले महीने में एक नर्सिंग मां को कौन से खाद्य पदार्थ खाने चाहिए। जैसा कि यह निकला, सूची काफी बड़ी है। इसलिए, आप रोजाना कई तरह के व्यंजन आसानी से बना सकते हैं। बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में, आप पनीर पनीर पुलाव, ताजा खा सकते हैं अनाज का दलिया, दम किया हुआ फूलगोभी और सब्जी शोरबा, पके हुए सेब। ड्रेसिंग के लिए खट्टा क्रीम, प्राकृतिक दही, वनस्पति तेल का प्रयोग करें।

फिर मेनू में धीरे-धीरे फल और सब्जी का सलाद, उबला हुआ या दम किया हुआ मांस और मछली, उबले हुए मछली और मांस कटलेट, उबले हुए आलू और पास्ता और पनीर, गोमांस के साथ सब्जी स्टू शामिल हैं। मीटबॉल के साथ पके हुए नाशपाती और केले, ताजे फल, डेयरी उत्पाद, चावल, बाजरा और मकई दलिया, मांस शोरबा, मछली का सूप और सूप जोड़ें।

एक नर्सिंग मां के लिए एक दिन का नमूना मेनू इस प्रकार है:

1. नाश्ता: दलिया या पनीर पुलाव + पनीर सैंडविच और मक्खनया उबला अंडा;
2. पहला नाश्ता: सब्जी या फलों का सलाद + एक ताजा फल;
3. दोपहर का भोजन: सूप (सब्जी, चिकन, मीटबॉल) + दूसरा (उबले आलू या पास्ता) + उबली हुई मछली(स्टीम कटलेट);
4. दूसरा स्नैक: खट्टा दूध पीना + बिस्कुट या पके हुए फल;
5. रात का खाना: सब्जी मुरब्बाया बेक्ड/स्टू फूलगोभी + उबला हुआ मांस (बीफ, चिकन, खरगोश, टर्की)।

उपायों का पालन करें और ज़्यादा न खाएं, आहार में धीरे-धीरे नए खाद्य पदार्थ शामिल करें। अपने बच्चे की भलाई की निगरानी करें। एक नर्सिंग मां के लिए व्यंजनों, जो आपको लिंक पर मिलेंगे, मेनू में विविधता लाने में मदद करेंगे।

जो महिलाएं मातृत्व से परिचित नहीं हैं, और इससे भी ज्यादा पुरुषों को यह अजीब लगेगा कि स्तनपान कराने के दौरान दूध या खीरे जैसे परिचित खाद्य पदार्थों को सावधानी से क्यों लिया जाना चाहिए। वास्तव में, इसमें कुछ खास नहीं है, ऐसी स्थिति में उचित पोषण का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि बच्चे का स्वास्थ्य इस पर निर्भर करता है। लेख में, हम कुछ उत्पादों की हानिकारकता के बारे में कुछ मिथकों को खत्म करने की कोशिश करेंगे और यह पता लगाएंगे कि आप स्तनपान के दौरान क्या खा सकते हैं और क्या नहीं।

क्या एक नर्सिंग मां के लिए तरबूज संभव है?

स्तनपान पर लेख और समीक्षाओं को पढ़कर, अधिकांश माता-पिता को यह आभास हो सकता है कि यह धारीदार बेरी शायद सबसे अधिक है मुख्य शत्रुस्तनपान कराने वाली माताओं और उनके बच्चों। बेशक, सबसे आम डरावनी कहानी तरबूज़ की विषाक्तता के बारे में है। तथ्य यह है कि यह तरबूज है जो मिट्टी से नाइट्रोजन यौगिकों को "चूसना" करने की क्षमता से प्रतिष्ठित है - नाइट्रेट्स, जिनमें से अधिक नाइट्राइट्स के गठन की ओर जाता है। वे, बदले में, विषाक्तता का कारण बन सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, एक बार बच्चे के शरीर में विषाक्त पदार्थ गंभीर उल्टी, दस्त आदि का कारण बनते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि मौसमी तरबूज अधिक बार उगाए जाते हैं। खुला मैदानजिसमें नाइट्रेट की मात्रा लगभग हमेशा सामान्य रहती है।

लेकिन विशाल जामुन के मध्यम सेवन के लाभ निर्विवाद हैं। इसकी संरचना पेक्टिन में समृद्ध है, जिसका पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, हृदय और रक्त वाहिकाओं और फोलिक एसिड के लिए तत्वों का पता लगाता है।

क्या नर्सिंग मां टमाटर के लिए यह संभव है?

नर्सिंग मां द्वारा टमाटर के उपयोग के बारे में बोलते हुए, मुख्य बात यह जानना है कि यह सब्जी किस रूप में उपयोगी होगी। अचार वाले टमाटर, साथ ही अन्य अचारों को दूध पिलाने की अवधि के दौरान बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में नमक और मसाला होता है जो शिशुओं के लिए हानिकारक होता है।

ताजा टमाटर को बहुत सावधानी से चुना जाना चाहिए - सर्दियों के मौसम में आप बहुत सारे "रसायन" के साथ सब्जियां खरीदने का जोखिम उठाते हैं। इसलिए, आदर्श विकल्प यह होगा कि गर्मियों में उन पर स्टॉक किया जाए और उन्हें फ्रीजर में रखा जाए।

टमाटर प्रेमियों को कुछ नियम याद रखने चाहिए:

1. बच्चे के जन्म के 3 महीने बाद तक, यह अभी भी जोखिम के लायक नहीं है। टमाटर को एक उद्दंड उत्पाद माना जाता है। यदि आप वास्तव में चाहते हैं, कुछ सब्जियां उबाल लें और मुख्य पकवान में जोड़ें।
2. प्रति दिन आदर्श 2 सब्जियों से अधिक नहीं है।
3. नाइट्रेट्स की उपस्थिति को काटने पर हल्के रंग और धारियों द्वारा इंगित किया जाता है।

क्या स्तनपान कराने वाली माँ को दूध मिल सकता है

कई बाल रोग विशेषज्ञों का दावा है कि दाने और लाल पपड़ी का कारण इसमें निहित प्रोटीन है गाय का दूधजो स्तनपान के दौरान शरीर में प्रवेश करता है। लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पचाए जा रहे इस उत्पाद की पहले से ही अपने मूल रूप की तुलना में थोड़ी अलग संरचना है। हालाँकि, यदि आप गालों या शरीर पर लाल धब्बे या अन्य एलर्जी की प्रतिक्रिया देखते हैं, तो थोड़ी देर के लिए अपने आहार से दूध को खत्म करने का प्रयास करें। यदि आप अभी भी अपने पसंदीदा पेय को छोड़ने में असमर्थ हैं, तो गाय के दूध को बकरी के दूध से बदलें - इसका स्वाद पहले से कुछ अलग है, लेकिन यह अपने हाइपोएलर्जेनिक गुणों के लिए प्रसिद्ध है।

क्या एक नर्सिंग मां के लिए तरबूज खाना संभव है?

खरबूजा गर्मियों के सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। गर्भवती महिलाएं न केवल कर सकती हैं, बल्कि इस उत्पाद को अपने आहार में शामिल करने की आवश्यकता है, क्योंकि इसमें फोलिक एसिड होता है, जो रक्त की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है और प्रतिरक्षा प्रणाली. स्तनपान कराने वाली माताओं के बारे में क्या?

खरबूजा विटामिन, प्रोटीन और खनिजों का एक स्रोत है। ठंड और ठंड के मौसम की प्रत्याशा में विटामिन सी बस अपरिहार्य है। फाइबर जठरांत्र संबंधी मार्ग के अच्छे कामकाज में योगदान देता है। और पोटैशियम और मैग्नीशियम किडनी से पथरी को दूर करते हैं।

लेकिन साथ ही, बिना माप के तरबूज खाने से शिशु के स्वास्थ्य के लिए अप्रिय परिणाम हो सकते हैं। इसमें निहित शर्करा किण्वन, सूजन, दस्त और यहां तक ​​कि उल्टी का कारण बनती है। इसलिए, जल्दी मत करो - पहले तरबूज का एक छोटा सा टुकड़ा चखें और बच्चे की स्थिति को देखें।

इस मुद्दे पर विशेषज्ञों की राय नाटकीय रूप से भिन्न है, इसलिए नर्सिंग माताओं द्वारा खरबूजे का उपयोग करने के पेशेवरों और विपक्षों के आधार पर अपने निष्कर्ष निकालें।

क्या नर्सिंग मां खीरे के लिए संभव है?

गर्म गर्मी के मौसम में एक रोशन सब्जी सलाद से बेहतर क्या हो सकता है? दुर्भाग्य से, सभी गैस्ट्रोनॉमिक सुख उन माताओं के लिए उपलब्ध नहीं हैं जो अपने बच्चों को स्तनपान करा रही हैं, क्योंकि, सबसे पहले, उनके लिए यह महत्वपूर्ण है कि वे बच्चे के स्वास्थ्य का ध्यान रखें। लेकिन क्या आपके आहार में ककड़ी के रूप में इस तरह के एक परिचित और प्यारे को पेश करना संभव है?

खीरे न केवल अपने अद्भुत स्वाद के कारण लोकप्रिय हैं, बल्कि इसके सबसे उपयोगी गुणों के कारण भी हैं:

• आंतों की गतिशीलता में सुधार;
• शरीर को विटामिन और आयोडीन के साथ-साथ ट्रेस तत्वों - पोटेशियम, मैग्नीशियम, फ्लोरीन, कैल्शियम, जस्ता, लोहा, आदि से समृद्ध करें;
• कैलोरी की मात्रा कम होती है, जो एक युवा मां के लिए बहुत जरूरी है।

बेशक, एक वयस्क के लिए इस सब्जी के लाभ निर्विवाद हैं, लेकिन एक सप्ताह के बच्चे के लिए, दूध से मिलने वाला अतिरिक्त फाइबर सूजन, शूल और दस्त का कारण बन सकता है। इसलिए, अन्य उत्पादों की तरह, आपको बेहद सावधान रहने और कुछ समय के लिए बच्चे की स्थिति का निरीक्षण करने की आवश्यकता है।

क्या एक नर्सिंग मां के लिए मकई खाना संभव है?

मकई प्रेमियों को बच्चे के जन्म के बाद पहली बार इसे खाने से बचना चाहिए। इस अनाज के निस्संदेह लाभों के बावजूद (विटामिन, प्रोटीन और अमीनो एसिड और ग्लूटेन से भरपूर, जो एलर्जी का कारण नहीं बन सकता है), मकई में निहित कुछ ट्रेस तत्व, एक बार टुकड़ों द्वारा निगले जाने पर, आंतों में सूजन और गैस पैदा कर सकते हैं।

थोड़ा नमक के साथ उबले हुए मकई को चखना शुरू करना बेहतर होता है। एक कान, सबसे अधिक संभावना है, मूर्त नुकसान नहीं पहुंचाएगा। लेकिन से डिब्बाबंद मक्काखिलाने के दौरान छोड़ दिया जाना चाहिए।

क्या नर्सिंग मां के लिए आइसक्रीम संभव है?

यहां तक ​​​​कि इस तरह के एक हानिरहित मिठाई को आइसक्रीम के रूप में सावधानी के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए, विशेष रूप से स्तनपान अवधि के पहले तीन महीनों में। गाय के दूध में मौजूद प्रोटीन कमजोर लोगों के लिए सबसे मजबूत में से एक है। इसके अलावा, 21 वीं सदी में आइसक्रीम अब प्राकृतिक उत्पाद नहीं है जिसे हमारी माताएं और दादी कुछ दशक पहले खरीद सकती थीं।

आधुनिक खाद्य प्रौद्योगिकियां महत्वपूर्ण रूप से बदल गई हैं, और यदि पहले केवल दूध, चीनी और पशु मूल के वसा को आइसक्रीम में शामिल किया गया था, तो अब इस सूची में संरक्षक, रंजक, खाद्य योजक और स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ जोड़े गए हैं। इसके अलावा, पशु वसा को अक्सर सस्ती वनस्पति वसा से बदल दिया जाता है, बदले में वे शरीर में जमा हो जाते हैं। इससे एथेरोस्क्लेरोसिस, मोटापा और अन्य अप्रिय बीमारियों का विकास हो सकता है।

यह निष्कर्ष निकालता है - क्या आप एक स्वादिष्ट और स्वस्थ रोशन मिठाई का आनंद लेना चाहते हैं? , घर पर और विशेष रूप से प्राकृतिक उत्पादों से।

क्या एक नर्सिंग मां के लिए केले लेना संभव है?

स्तनपान के दौरान निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची की समीक्षा करने के बाद, एक नर्सिंग मां यह तय करेगी कि ऐसी स्थिति में वह केवल पानी पर दलिया और बिना चीनी वाली चाय पी सकती है। वास्तव में, यदि वांछित हो, तो बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ दैनिक आहार में विविधता लाई जा सकती है। उनमें से एक केला है, जो विटामिन और ट्रेस तत्वों का एक वास्तविक भंडार है जो स्मृति को मजबूत करने और नींद को सामान्य करने में मदद करता है, जो कि बच्चे के जीवन के पहले महीनों में बहुत महत्वपूर्ण है। और मूल्यवान पदार्थ पेक्टिन का आंतों के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और यह दस्त के लिए एक तरह की "दवा" है।

इस फल को अन्य उत्पादों की तरह धीरे-धीरे आहार में शामिल किया जाना चाहिए। और इसकी उच्च कैलोरी सामग्री और चीनी की एक बड़ी मात्रा के बारे में मत भूलना - अतिरिक्त बच्चे के पेट में शूल और बढ़ी हुई किण्वन प्रक्रियाओं की ओर जाता है।

क्या नर्सिंग मां के लिए कॉफी पीना संभव है?

घर में एक बच्चे के आगमन के साथ, माँ की पूरी दिनचर्या उसकी "इच्छा सूची" का पालन करने लगती है। और कॉफी रिचार्ज किए बिना, एक छोटे से चीखने वाले की पहली चीख़ पर खुद को जगाने के लिए मजबूर करना इतना आसान नहीं है। कैफीन शिशु के नाजुक स्वास्थ्य को कितनी बुरी तरह नुकसान पहुंचा सकता है?

इस स्फूर्तिदायक पेय के नियमित उपयोग के बारे में पहली "माँ" डरावनी कहानियों में से एक यह है कि बच्चा बेचैन हो जाएगा और अच्छी तरह सो नहीं पाएगा। वास्तव में, यह कल्पना करना मुश्किल है कि ऐसा प्रभाव प्राप्त करने के लिए आपको कितनी कॉफी पीने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, चॉकलेट में, कुछ दवाईऔर यहाँ तक कि नियमित चाय में भी कैफीन होता है, हालाँकि, यह उन्हें पूरी तरह से त्यागने का कारण नहीं है। इसलिए, एक कमजोर पेय की मध्यम खुराक (दिन में 5 कप से अधिक नहीं) से बच्चे को नुकसान होने की संभावना नहीं है। इस मामले में, किसी भी अभिव्यक्ति या लाल पपड़ी का निरीक्षण करना अनिवार्य है।

बेशक, कॉफी को प्राकृतिक और हाथ से पीसा जाना चाहिए। तत्काल पेय कम गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बनाया जाता है और अतिरिक्त प्रसंस्करण से गुजरता है।

क्या नर्सिंग मां के लिए मशरूम संभव है?

सामान्य तौर पर, कम से कम 3 साल तक के बच्चों को मशरूम खाने की सलाह नहीं दी जाती है, इसका कारण बच्चों के शरीर द्वारा उनकी कठिन पाचनशक्ति है। मशरूम में कार्बोहाइड्रेट होता है, जो पचने में लंबा और मुश्किल होता है। लेकिन अगर माँ इस उत्पाद की एक निश्चित मात्रा का सेवन करती है, तो ये सभी पदार्थ फूटने की प्रक्रिया से गुजरेंगे और दूध के माध्यम से बच्चे तक नहीं पहुँचेंगे। लेकिन, किसी भी मामले में, जब मशरूम की बात आती है, तो कई नियमों का पालन करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा:

1. जंगली मशरूम न चुनें - ये पौधे जहरीले पदार्थ जमा करते हैं। इसलिए, खेतों में उगाए जाने वाले मशरूम खरीदना बेहतर है।
2. मशरूम में एलर्जी होती है, इससे गैस बनना, कब्ज या, इसके विपरीत, दस्त हो सकता है। इन समस्याओं से बचने के लिए, उत्पाद के "परीक्षण" भाग से प्रारंभ करें।
3. मशरूम को कम सुरक्षित माना जाता है, लेकिन एक नर्सिंग मां के लिए उन्हें बड़ी मात्रा में खाना अवांछनीय है।
4. स्तनपान की पूरी अवधि के दौरान मसालेदार और डिब्बाबंद मशरूम को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।

क्या नर्सिंग मां के लिए गोभी संभव है?

कुछ माताएँ, अपने कीमती बच्चे को नुकसान पहुँचाने के डर से अत्यधिक उपाय करती हैं और सब्जियों सहित अधिकांश खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से मना कर देती हैं।

गोभी के लिए, यह वास्तव में एक वयस्क में भी आंतों के क्षेत्र में पेट फूलना और बेचैनी पैदा करने में सक्षम है। और यहां यह सब शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है - एक बच्चा मां के आहार में नए उत्पादों की उपस्थिति को आसानी से सहन करेगा, दूसरा गैसिकी और एलर्जी संबंधी चकत्ते से पीड़ित होगा।

इस सब्जी का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका कुछ फूलगोभी के फूलों के साथ हल्के सूप में या चीनी गोभी के साथ सलाद है।

पारंपरिक सफेद गोभी स्तनपान के लिए सबसे कम उपयुक्त है।

क्या नर्सिंग मां के लिए अंडे देना संभव है?

बच्चे के जन्म के बाद पहले 2-3 हफ्तों में, उसकी आंतों का माइक्रोफ्लोरा अभी बनने लगा है। इस अवधि के दौरान, माँ को एक सख्त आहार का पालन करना चाहिए और "भारी" एलर्जीनिक खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करना चाहिए। धीरे-धीरे परिचय देना संभव होगा विभिन्न प्रकारसब्जियां और फल, मीट और हल्के डेसर्ट। चिकन अंडे जैसे परिचित उत्पाद के बिना अच्छे पोषण की कल्पना करना मुश्किल है।

सभी विटामिन और सूक्ष्म तत्व (प्रोटीन, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सेलेनियम, कोलीन, फोलिक एसिड), में निहित, एक महिला के प्रसवोत्तर पुनर्प्राप्ति के लिए बस आवश्यक हैं। लेकिन एक बात है - प्रोटीन शिशु में गंभीर चकत्ते पैदा कर सकता है। इसकी संभावना कई बार बढ़ जाती है अगर बच्चे की मां को इससे एलर्जी हो। एक विकल्प बटेर अंडे हैं, जिन्हें हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद माना जाता है, इसके अलावा, वे चिकन की तुलना में पचाने में बहुत आसान होते हैं।

क्या नर्सिंग मां के लिए दलिया खाना संभव है?

विभिन्न अनाजों से बना दलिया सिर्फ एक ऐसा व्यंजन है जो न केवल कर सकता है, बल्कि एक नर्सिंग मां को भी नियमित रूप से खाना चाहिए। लेकिन प्रत्येक अनाज में कई विशेषताएं होती हैं, उन पर विचार करें:

1. एक प्रकार का अनाज दलिया सबसे उपयोगी उत्पाद है, जिसमें बच्चे के पूर्ण विकास और विकास के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। इसका मुख्य लाभ कम कैलोरी सामग्री और उच्च लौह सामग्री (एनीमिया की रोकथाम) है।
2. दलिया दलिया दिन की सबसे अच्छी शुरुआत है। दलिया आयोडीन, जिंक, मैग्नीशियम, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। नियमित उपयोग से चयापचय और पाचन में सुधार होता है। यह तनाव और थकान से निपटने का एक स्वादिष्ट और स्वस्थ तरीका है, जिसका तंत्रिका तंत्र के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
3. बाजरा दलिया आपको कब्ज और खराब आंत्र समारोह से जुड़ी अन्य परेशानियों को भूलने की अनुमति देगा। इसमें विटामिन डी होता है, जिसकी कमी से कैल्शियम और फास्फोरस के आदान-प्रदान में गिरावट आती है।
4. मकई दलिया, सबसे पहले, इस तथ्य के लिए जाना जाता है कि इसमें लस नहीं होता है, जिसके कारण यह अनाज पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किए जाने वाले पहले लोगों में से एक हो सकता है। स्तनपान के दौरान नियमित रूप से मकई का दलिया खाना आवश्यक है, क्योंकि इसमें मौजूद ट्रेस तत्व और विटामिन स्वस्थ और स्वस्थ रखने में मदद करते हैं सुंदर नाखूननर्सिंग मां के बाल और त्वचा।

स्तनपान कराने वाली माँ क्या खा सकती है

पढ़ते पढ़ते विभिन्न स्रोतों, स्तनपान के दौरान आहार के लिए समर्पित, आश्चर्यचकित न हों कि जानकारी काफी भिन्न हो सकती है। कभी-कभी इस मुद्दे पर बिल्कुल विपरीत दृष्टिकोण पाए जा सकते हैं।

विदेशी बाल रोग विशेषज्ञों की राय है कि एक नर्सिंग मां के पोषण का शिशु के स्वास्थ्य से बहुत ही अप्रत्यक्ष संबंध है। घरेलू विशेषज्ञों को यकीन है कि मां का आहार शिशु के स्वास्थ्य और विकास को बहुत प्रभावित करता है। यह कहना मुश्किल है कि सत्य के करीब कौन है, लेकिन फिर भी ऐसी स्थिति में यह सुनहरा मतलब देखने लायक है - चरम सीमा पर नहीं जाना और हर चीज में माप का निरीक्षण करना।

उन उत्पादों की सूची जो माँ और बच्चे दोनों के लिए उपयोगी होंगे:

• विभिन्न अनाजों से अनाज;
• मांस, चिकन, टर्की और लीन बीफ के प्रकार सबसे बेहतर हैं;
• ताजी सब्जियां - सबसे पहले उन्हें सेंकना या उबालना बेहतर होता है;
• सब्जी शोरबा;
• साइट्रस, उष्णकटिबंधीय, अंगूर के अपवाद के साथ फल;
• पनीर, पनीर;
• पकाई मछली;
• अंडे;
• चोकर की रोटी;
• बिस्कुट;
• मीठे से - मार्शमैलो, मुरब्बा, मार्शमैलो।

नर्सिंग मां के लिए क्या पीना चाहिए

स्तनपान के दौरान एक महिला के लिए पीने का सही तरीका किसी से कम महत्वपूर्ण नहीं है पौष्टिक भोजन. औसतन, माँ को प्रति दिन लगभग 2.5 लीटर तरल पदार्थ का सेवन करना चाहिए। प्रत्येक पेय की सुविधाओं पर विचार करें:

1. शुद्ध पेय - आदर्श रूप से, यह विशेष तरल एक नर्सिंग मां द्वारा पसंद किया जाना चाहिए।
2. यदि आप ताजा निचोड़ा हुआ रस पसंद करते हैं, तो हरे सेब का रस सबसे उपयोगी होता है।
3. कार्बोनेटेड पेय आंतों में किण्वन प्रक्रिया का कारण बनते हैं, इसके अलावा, उनमें रंजक और संरक्षक होते हैं।
4. यदि आपके बच्चे को दूध से एलर्जी है, तो केफिर, प्राकृतिक दही और किण्वित पका हुआ दूध पीने की कोशिश करें।
5. कॉफी और चाय प्रेमियों को अपने पसंदीदा पेय की मात्रा को सीमित करने की जरूरत है।
6. शराब सख्त वर्जित है, माँ के स्तन के दूध के माध्यम से बच्चे को मिलने वाली "गर्म" की एक छोटी खुराक भी गंभीर विषाक्तता का कारण बन सकती है।

स्तनपान कराने वाली मां को क्या नहीं खाना चाहिए

स्तनपान के दौरान किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए:

• बहुत मीठी मिठाइयाँ;
• मसाला और तीखा जड़ी बूटी;
• मटर, सेम और अन्य फलियां;
• साइट्रस और अंगूर;
• मेयोनेज़;
• स्मोक्ड मीट और सॉसेज;
• समुद्री भोजन;
• कार्बोनेटेड और मादक पेय।

स्तनपान सुखी मातृत्व के मुख्य चरणों में से एक है। दूध के साथ, माँ बच्चे को सभी महत्वपूर्ण तत्व और एंटीबॉडी देती है, जो प्रतिरक्षा और मनो-भावनात्मक स्वास्थ्य की नींव रखती है। उसका पोषण पूरी तरह से बच्चे में परिलक्षित होता है और तर्कसंगत और संतुलित होना चाहिए। प्रसूति अस्पताल में भी, डॉक्टर चेतावनी देते हैं कि स्तनपान के दौरान किन खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए और किनसे बचना चाहिए।

स्तनपान कराने वाली माँ क्या खा सकती है

नवजात शिशु का शरीर केवल नए भोजन के अनुकूल होता है और उसका पाचन तंत्र बेहद अस्थिर होता है। इस समय के दौरान, एक निश्चित आहार पर टिके रहना महत्वपूर्ण है और उन खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश करें जो शूल और एलर्जी का कारण बनते हैं।

स्तनपान के पहले 10 दिन

अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची जिन्हें आप 10 दिनों तक खा सकते हैं उनमें शामिल हैं:

• बेक्ड और उबले हुए सेब;
• अनाज - सेल, एक प्रकार का अनाज, दलिया, चावल, बाजरा;
• सब्जी सूप, अनाज;
• हरी चाय, कैमोमाइल, सौंफ़ के साथ, गुलाब कूल्हों का शोरबा;
• मक्खन प्राकृतिक मक्खन (अधिकतम 15 ग्राम);
• वनस्पति तेल;
• सफेद मांस (चिकन)।

3 महीनों तक

10 दिनों के बाद, आप मेनू में जोड़ सकते हैं:

• किण्वित दूध से - आप पनीर, किण्वित बेक्ड दूध, कम वसा वाले केफिर, दही खा सकते हैं;
• मछली (ओवन में पकाया जाता है, भाप, उबला हुआ);
• अंडे (प्रति दिन 1 पीसी से अधिक नहीं);
• काली या ग्रे ब्रेड;
• उबला और बेक किया हुआ आलू;
• पास्ता (आप थोड़ी मात्रा में कर सकते हैं);
• पनीर (हल्के प्रकार);
• सब्जियां (उबली हुई, स्टीम्ड, स्टू);
• मसालेदार साग (डिल, नींबू बाम, अजमोद);
• किशमिश और खजूर को छोड़कर सूखे मेवे;
• दलिया, सुस्त, बिस्किट कुकीज़, बैगल्स, पटाखे।

3 महीने बाद

तीसरे महीने से अनुमत उत्पादों की सूची बढ़ जाती है।

आप खाना शुरू कर सकते हैं:

• बोर्स्ट, अनुभवी नहीं खरीदा टमाटर का पेस्ट, और पाश्चुरीकृत टमाटर या टमाटर का रस;
• सब्जियां, घर के बने फल और जामुन मौसम के अनुसार, उबले हुए या कच्चे (छिलकेदार, झिल्ली और बीज);
• अखरोट और बादाम, जो स्तन के दूध में वसा की मात्रा बढ़ाते हैं;
• बटेर, चिकन, बीफ मांस;
• चितकबरा खाद, रस, फल पेय;
• किण्वित दूध उत्पादों से, आप खट्टा क्रीम खा सकते हैं, जिसका दूध की वसा सामग्री पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
• घर का बना जाम (बेर, सेब, चेरी पिट)।

स्तनपान के दौरान क्या नहीं खाना चाहिए

प्रसवोत्तर अवधि में नहीं खाए जाने वाले प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल हैं:

• वसायुक्त दूध;
• समृद्ध फैटी शोरबा;
• किशमिश (बेकिंग में भी);
• इंस्टेंट कॉफी और ब्लैक टी न पिएं। वे शूल का कारण बनते हैं और नींद में खलल डालते हैं;
• कच्चे थर्मली असंसाधित सब्जियां, जिनमें सेब और केले शामिल हैं। आप उबली हुई गोभी भी नहीं खा सकते हैं;
• हलवाई की दुकान।

निषिद्ध खाद्य पदार्थ (स्तनपान के 6 महीने के लिए) में शामिल हैं:

1. शराब । कुछ युवा माताओं का मानना ​​​​है कि एक गिलास बीयर या रेड वाइन पीना बिल्कुल भी खतरनाक नहीं है, लेकिन इसके विपरीत, प्रवाह बढ़ेगा और बच्चा खाकर शांति से सोएगा। यह नहीं किया जा सकता है। शराब 100% रक्त में अवशोषित हो जाती है और दूध में प्रवेश करती है।बच्चे का लिवर अविकसित है और एथिलीन के क्षय उत्पादों को बेअसर करने में सक्षम नहीं होगा। शराब सीधे मस्तिष्क, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, गुर्दे, हृदय और पाचन तंत्र में जाती है, जिससे अपूरणीय क्षति होती है। इसके अलावा, बच्चा खाने से पहले सो जाएगा।
2. चॉकलेट, पेस्ट्री, गाढ़ा दूध, रंगों के साथ कैंडीज, कार्बोनेटेड पेय, नींबू पानी।
3. कॉफ़ी (आप इसे कासनी या जौ के पेय से बदल सकते हैं), मिल्कशेक।
4. अर्ध-तैयार उत्पाद, डिब्बाबंद भोजन, अचार।
5. स्वाद और नमक के बैग में पटाखे, चिप्स, मेवे - स्तनपान के दौरान इन्हें कम मात्रा में भी नहीं खाया जा सकता है.
6. मसालेदार मसाले जो दूध के स्वाद को प्रभावित करते हैं: सहिजन, सरसों, प्याज, लहसुन।
7. सालो, वसायुक्त मांस, सॉसेज, सामन, हैम, सॉसेज।
8. आप किण्वित और मसालेदार चीज (ब्रिंजा, अदिघे, सलुगुनी, स्मोक्ड) नहीं कर सकते।
9. फलियां: मसूर, मटर, सेम पेट का दर्द, सूजन और दस्त का कारण होगा।
10. स्मोक्ड, सूखे, नमकीन मछली और उबला हुआ मांस।
11. आप केले को छोड़कर विदेशी फल नहीं खा सकते।
12. मूली, मूली, कच्चा और सौकरकूट - कमजोर, शूल और सूजन का कारण बनता है।
13. डेयरी उत्पाद सीमित होना चाहिए। अब तक, एक राय है कि दूध के पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए प्राकृतिक भोजन वाली महिला को बहुत सारे दूध का सेवन करना चाहिए। पर ये सच नहीं है। पूरे डेयरी उत्पाद से बच्चे को लैक्टोज से एलर्जी होती है। गर्म होने पर, दूध के प्रोटीन नष्ट नहीं होते हैं और बच्चे के लिए खतरा पैदा करते हैं, जिससे उसे भविष्य में असहिष्णुता का खतरा होता है।

एहतियात

स्तनपान कराते समय, माताओं को उन उत्पादों के बारे में सावधान रहना चाहिए जिन्हें वे अपनी तालिका में शामिल करती हैं। यह केवल अनुमत उत्पादों की सूची नहीं है जो नवजात शिशु में गैस, चिंता और शूल का कारण नहीं बनते हैं। गर्मी में भोजन की स्वच्छता, सुरक्षा और ताजगी की निगरानी करना आवश्यक है। ऐसा होता है कि अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल उत्पाद, जिन्हें मां ने गर्भावस्था के दौरान शांति से खाया, बच्चे के जन्म के बाद, बच्चे में कमजोर और एलर्जी का कारण बनता है। यह न केवल एक दाने, खुजली और जलन के साथ प्रकट हो सकता है, बल्कि हरे रंग के मल, डायपर दाने, सिर पर पपड़ी के साथ भी प्रकट हो सकता है। नतीजतन, बच्चा चिंतित है, रो रहा है, अक्सर थूक रहा है और गहराई से। यह पता लगाना आवश्यक है कि कौन सा उत्पाद ऐसी प्रतिक्रिया को भड़काता है।

स्तनपान कराते समय हमेशा अपने आहार पर पूरा ध्यान दें

कभी-कभी एलर्जिनिक उत्पाद की पहचान करना काफी मुश्किल होता है। एक बच्चा शांति से एक लाल सेब सहन करेगा, जबकि दूसरा उबला हुआ मांस से असुविधा महसूस करेगा। यहां सब कुछ बहुत ही व्यक्तिगत है और माँ को उस उत्पाद को ट्रैक करना चाहिए जो बच्चे के लिए हानिकारक और वर्जित है। कुछ बच्चे कभी-कभी माँ के मेनू में शामिल भोजन के हिस्से को अवशोषित नहीं करते हैं। वे सूजन, गैस, दस्त या कब्ज का अनुभव करते हैं। ऐसे उत्पादों की गणना की जानी चाहिए और अस्थायी रूप से मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए।

स्तनपान के दौरान माँ का पोषण, यदि बच्चा बिल्कुल स्वस्थ है, प्राकृतिक और पूर्ण होना चाहिए। यदि आपको दूध में वसा की मात्रा बढ़ाने की आवश्यकता है, तो आप आहार में नट्स, खट्टा क्रीम, अनाज सूप, क्रीम शामिल कर सकते हैं। एक स्तनपान कराने वाली महिला को कार्बोहाइड्रेट और वसा के सेवन को सीमित करते हुए विटामिन और प्रोटीन से भरपूर भोजन करना चाहिए। फलों, जामुन और सब्जियों को मां के मेनू में शामिल किया जाना चाहिए, लेकिन यहां आपको बच्चे पर उनके प्रभाव की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, अंगूर, आलूबुखारा, खुबानी और नाशपाती कमजोर होते हैं और सूजन और गैस निर्माण में वृद्धि कर सकते हैं। आपको उन्हें छोटे टुकड़ों में पेश करना शुरू करना होगा, त्वचा को छीलना.

महत्वपूर्ण!शिशु की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने के लिए, आप एक नोटबुक शुरू कर सकते हैं। संकलित सूची में दर्ज करें कि कब और कौन से उत्पाद पेश किए गए। यदि प्रतिक्रिया सामान्य है - कोई दाने, शूल, बार-बार होने वाली उल्टी और चिंता नहीं है, तो उत्पाद का सुरक्षित रूप से सेवन किया जा सकता है। यदि प्रतिक्रिया अत्यधिक नकारात्मक है, तो इसके परिचय की तिथि को चिह्नित करें, इसे लाल रंग से रेखांकित करें और कुछ महीनों के बाद पुनः प्रयास करें।

अत्यधिक एलर्जीनिक खाद्य पदार्थ

एक नाजुक शरीर पर एलर्जी का प्रभाव न केवल चिंता और चकत्ते के साथ, बल्कि एटिपिकल न्यूरोडर्माेटाइटिस और एक्जिमा की घटना के साथ भी खतरनाक है, जो एक जीर्ण रूप में विकसित हो सकता है और जीवन भर बच्चे के साथ रह सकता है। नतीजतन, उसे लंबे समय तक गोलियां लेनी होंगी और लोक उपचार, जो अग्न्याशय और आंतों पर प्रतिकूल प्रभाव डालेगा।

बच्चे को अप्रिय परिणामों से सीमित करने के लिए, निम्नलिखित उत्पादों को नर्सिंग मां के मेनू में छह महीने तक शामिल नहीं किया जाना चाहिए:

1. सब्जियां और फल चमकीले लाल या नारंगी रंग के होते हैं। हर कोई "यातायात प्रकाश" के सिद्धांत से परिचित है: लाल - "निषिद्ध", नारंगी - "ध्यान से, लेकिन संभव", हरा - "अनुमति"। स्तनपान के दौरान काली मिर्च, लाल सेब, नाशपाती, गाजर, चुकंदर और जामुन को उबालकर या उबालकर खाया जाता है। फलों और जीवी के बारे में झुंड।
2. साइट्रस। यह सलाह दी जाती है कि पहले उनके उपयोग से बचें, और फिर ध्यान से उन्हें आहार में शामिल करें, टुकड़ों की प्रतिक्रिया की निगरानी करें।
3. प्रोटीन उत्पाद। पूरा दूध, अंडे, फैटी मीट, लार्ड। एक नवजात शिशु का शरीर उनके अवशोषण का सामना नहीं कर सकता है और न केवल दाने के साथ, बल्कि सूजन, दस्त और कब्ज के साथ भी प्रतिक्रिया कर सकता है।
4. मीठा। एलर्जेनिक कुकीज़, केक और मिठाइयों से भरी कन्फेक्शनरी की दुकानों को बायपास करना होगा। चॉकलेट भी वयस्कों में एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण बनता है, बच्चों का उल्लेख नहीं करता है। पहले छह महीनों तक शहद भी सहन करना चाहिए। एक अपवाद घर का बना हलवा हो सकता है, जिससे दूध में वसा की मात्रा बढ़ जाएगी।
5. कार्बोहाइड्रेट। स्टार्च और सुक्रोज के अत्यधिक सेवन से शिशु को पेट का दर्द, बेचैनी, चिंता हो सकती है।
6. समुद्री भोजन। व्यंग्य, हेरिंग, मसल्स, कैवियार, झींगा - सभी में संरक्षक होते हैं जो गंभीर एलर्जी पैदा कर सकते हैं।